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テレビで見た土井善晴先生のタルタルサラダ v 土井先生は美味しいカキフライに添え...
材料: ゆで卵 さらし玉ねぎ ピクルス パセリ マヨネーズ 塩 コシ...
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ロブション醤油とレモンのフルーティさ 大根おろしでサッパリ 大好評のメニューでし...
材料: 生牡蠣 トマトみじん切り 紫キャベツスプラウト 大根おろし ...
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柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その14 カプレーゼの柿バージョン...
材料: 柿 モッツァレラチーズ イタリアンバジル オリーブオイル 塩
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これは自分のためだけに作ります 片栗粉をつけるので タレがからまってトロプル
材料: 牡蠣 生食用 塩コショウ 片栗粉か小麦粉 オリーブオイル バ...
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牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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チビーズの大好物 今日もご飯お代わり3回 カレー麻婆豆腐 完食です お野菜たっぷ...
材料: キャベツ じゃがいも 人参 ナス 玉ねぎ 豆腐 カレールー ...
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久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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