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Snapdishの料理写真:牡蠣のしぐれ煮と炊き込みご飯
牡蠣のしぐれ煮と炊き込みご飯
しぐれ煮で使った牡蠣の茹で汁は牡蠣の炊き込みご飯で使います 洗ったお米3合 牡蠣...
材料: 牡蠣 酒 醤油 みりん 砂糖 しょうが
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Snapdishの料理写真:牡蠣の包み焼き
牡蠣の包み焼き
牡蠣 大葉 餃子
材料: 牡蠣 大葉 餃子の皮 大判 つけダレ 醤油 ニンニク オイス...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉となす、ピーマン、しいたけのオイスター炒め
大豆のお肉となす ピーマン しいたけのオイスター炒め
マルコメさんの大豆のお肉 なす ピーマン しいたけ 李錦記オイスターソース 料理...
材料: なす ピーマン 大きなしいたけ ダイズラボ大豆のお肉スライス...
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Snapdishの料理写真:高級卵で山かけ丼
高級卵で山かけ丼
高い卵を買ったから
材料: ご飯 卵黄 大葉 わさび 牡蠣醤油 山芋 鮪ぶつ切り
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Snapdishの料理写真:ベーコンとエリンギの炊き込みご飯
ベーコンとエリンギの炊き込みご飯
牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 3日目は ベーコンとエリンギの...
材料: 米 ベーコン 1cm エリンギ スライス 牡蠣だし醤油 ゆず...
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Snapdishの料理写真:小松菜と厚揚げの煮物
小松菜と厚揚げの煮物
牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 14日目は 小松菜と厚揚げの煮...
材料: 厚揚げ 小松菜 水 牡蠣だし醤油
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Snapdishの料理写真:ウニホーレン(ビヨンドとうふ)
ウニホーレン ビヨンドとうふ
連休のワインのアテに ウニホーレン 炒めたほうれん草にウニをサッと和えるやつ 本...
材料: うにのようなビヨンドとうふ ほうれん草 バター 塩胡椒 ほう...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供3種♪
ご飯のお供 種
明日は我が家で今年初のセミナーの日です ランチ用にご飯のお供を3品 牡蠣の生姜を...
材料: 牡蠣の佃煮 生牡蠣 片栗粉で洗い3等分ぐらいにする 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 6日目は 肉じゃが 牡蠣だし醤...
材料: 牛肉スライス 玉ねぎ スライス じゃがいも 一口大 冷凍可 ...
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Snapdishの料理写真:年越しパスタ①〜牡蠣のペペロンチーノ
年越しパスタ 牡蠣のペペロンチーノ
SDつながりの友人家族と3年ぶりの年越しパーティー 料理上手な人たちに料理を振る...
材料:  
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Snapdishの料理写真:牡蠣と蓮根バター醤油パスタ♪
牡蠣と蓮根バター醤油パスタ
今日は娘が居ないのでパパと2人ランチ 昨日テレビでカキを美味しそうに食べているの...
材料: カキ 蓮根 菜の花 ニンニク オリーブオイル バター醤油ソー...
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Snapdishの料理写真:茹で白菜の
牡蠣だし醤油 胡麻油タレ添えて
茹で白菜の 牡蠣だし醤油 胡麻油タレ添えて
白菜甘い つけダレは 牡蠣だし醤油とごま油 ひとりで食べれちゃう旨さ
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Snapdishの料理写真:牡蠣とオイル漬けドライトマト🍅ルッコラの柚子ソースパスタ〜焼き葱添え(^-^)
牡蠣とオイル漬けドライトマト ルッコラの柚子ソースパスタ...
ぷっくり牡蠣とオイル漬けドライトマトが意外とマッチ この柚子と出汁醤油のソース ...
材料: 牡蠣 ドライトマト 長ネギ ルッコラ 柚子の絞り汁 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:牡蠣めし
牡蠣めし
一度牡蠣をサッと煮汁で煮てから炊くので味がぼやけません
材料: 牡蠣 米 しょうが 合わせ出汁 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖
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