ふらりと入った店で 初めて見たメニュー 牡蠣とほうれん草 美味しかったので作って...
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鯛 にんじん エリンギ 生姜 料理酒 タレは鎮江香酢 ヤマサ丸大豆醤油 ヒガシマ...
材料: 鯛 小さめ にんじん エリンギ 小さめ 生姜 料理酒 鎮江香...
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こんにちは ゆうちゃんから頂いた牡蠣をオイル漬けにし 油が勿体ないなぁと思い ち...
材料: 牡蠣剥き身 塩 片栗粉 こめ油 牡蠣醤油 にんにく ローリエ...
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シャンタン 醤湯 旨みがジュワっと香り立つ香味だし醤油 海鮮だしを使ってカジキの...
材料: カジキ 塩 海鮮だし 薄力粉 海鮮だし 酒 バター 山椒粉 ...
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今日は七日 年の初めの節句 人日の節句 この日に若草のいぶきを取り入れた七草粥を...
材料: 米 水 えびだし 干しエビ サラダチキン 蓮根の素揚げ クコ...
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