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Snapdishの料理写真:牡蠣めし
牡蠣めし
一度牡蠣をサッと煮汁で煮てから炊くので味がぼやけません
材料: 牡蠣 米 しょうが 合わせ出汁 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:玄米カンパーニュ
玄米カンパーニュ
自家製玄米を配合した玄米カンパーニュ ハード系のパンは難しい なかなか思うように...
材料: 玄米
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Snapdishの料理写真:トマト缶とオイスターソースで絶品ハッシュドビーフ🍛
トマト缶とオイスターソースで絶品ハッシュドビーフ
暑い日が続きますね 火を使うキッチンでの時間は短縮したいですね 短い時間で美味し...
材料: 牛肉 玉ねぎ しめじ トマト缶 塩胡椒 薄力粉 CookDo...
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Snapdishの料理写真:ブリのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
お刺身が安かったので 本日はブリのカルパッチョ 魚介のマリネ サーモンのタルタル...
材料: ぶり 牡蠣醤油 わさび オリーブオイル 玉ねぎのみじん切り
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Snapdishの料理写真:下味もみ込んで焼くだけ♪簡単♪鶏手羽元のレモンソテー
下味もみ込んで焼くだけ 簡単 鶏手羽元のレモンソテー
今日の牡蠣パーティーの一品に作りました レモンのおかげで ガッツリだけど あっさ...
材料: 鶏手羽元 酒 塩 胡椒 生姜チューブ ポッカレモン
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Snapdishの料理写真:天ぷら
天ぷら
牡蠣が旬で美味い
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Snapdishの料理写真:味噌風味のチャプチェ🌶
味噌風味のチャプチェ
モニターでいただいた生マロニーを使って チャプチェを作りました ワタリガニのお出...
材料: 生マロニー にんにく 生姜 ごま油 豚ひき肉 玉ねぎ お好み...
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Snapdishの料理写真:茹で白菜の
牡蠣だし醤油 胡麻油タレ添えて
茹で白菜の 牡蠣だし醤油 胡麻油タレ添えて
白菜甘い つけダレは 牡蠣だし醤油とごま油 ひとりで食べれちゃう旨さ
材料: 白菜 だし醤油 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:カキと豆腐のなべ
カキと豆腐のなべ
カキとお豆腐のなべからの味噌チーズ焼きリゾットです はうどんにするか迷いましたが...
材料: 赤味噌 白味噌 甘酒 卵黄
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベーコンのレモン風味ペペロンチーノ♪
牡蠣とベーコンのレモン風味ペペロンチーノ
今日のランチでした ひろしま産のレモン味牡蠣の缶詰と タマタマあったつるしベーコ...
材料: レモン味牡蠣の缶詰め つるしベーコン スパゲティ 輪切り唐辛...
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Snapdishの料理写真:うまかばいですき焼き丼
うまかばいですき焼き丼
うまかばいを頂いた直後から 牛肉に使ってみたい と思ってて やっと 香川産黒毛和...
材料: 黒毛和牛薄切り肉 白菜 白葱 生椎茸 糸こんにゃく 焼き豆腐...
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Snapdishの料理写真:厚切りベーコンの和風カルボナーラ
厚切りベーコンの和風カルボナーラ
味噌とチーズって合う
材料: パスタ ベーコン 玉ねぎ きのこ 牛乳 味噌 粉チーズ 牡蠣...
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Snapdishの料理写真:おつまみにおすすめ♬牡蠣の肉巻き~たるたるそーすがけ
おつまみにおすすめ 牡蠣の肉巻き たるたるそーすがけ
こんにちは ペコリの頃を合わせると10年になりますが 唯一ないレシピが牡蠣でした...
材料: 牡蠣 塩 片栗粉 豚バラ薄切り肉 にんにくチューブ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:鮭と牡蠣と夏野菜の甘酢和え
鮭と牡蠣と夏野菜の甘酢和え
むしょうに甘酢和えが食べたくなって あるもので作りました 明日のお弁当にも入りま...
材料: 余ってる野菜 鮭 酢 砂糖 ケチャップ 醤油
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