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Snapdishの料理写真:今晩は、飛龍頭  海老 ゆり根 木耳 銀杏 菊菜 占地 辛子、大根  赤味噌田楽  柚子、蒸し牡蠣 磯辺おろし、甘藍漬け、大根皮きんぴら、銀杏、牛蒡煮、紅大根漬け、根菜味噌汁、黒米ご飯

飛龍頭(ひろうす)は、関東でいう「がんもどき」
自家製は本当に美味しいもので、揚げたてに塩を付けてパリパリと食べるのも良し、辛子醤油
今晩は 飛龍頭 海老 ゆり根 木耳 銀杏 菊菜 占地 辛...
続き 辛子醤油で食べるのも良し 出汁で炊いて柔らかくなったものも良し 今日は よ...
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Snapdishの料理写真:風流さんのタレに漬け込んだ生牡蠣
風流さんのタレに漬け込んだ生牡蠣
家族は生牡蠣を食べれないので頂きものの生牡蠣を独り占め ゆうちゃんに教えてもらっ...
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Snapdishの料理写真:とん平焼き
とん平焼き
今週の半ば 我が家には卵が80個近くありました どうしましょう 納豆ならおすそ分...
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Snapdishの料理写真:マグロのサイコロガリバタ醤油
マグロのサイコロガリバタ醤油
 
材料: マグロステーキ用 ニンニク みじん切り バター 醤油 牡蠣醤...
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Snapdishの料理写真:生姜のきいた✨牡蠣の佃煮とリースリング🥂deオンライン飲み会〈次回、2月末開催‼️参加者募集中〉
生姜のきいた 牡蠣の佃煮とリースリング deオンライン飲...
生姜のきいた 牡蠣の佃煮とリースリング deオンライン飲み会 次回 2月末開催 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテー
牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテー
鮮度の一滴グルメ醤油を頂きました SDさん ヤマサさんありがとうございます ノ ...
材料: 牡蠣 ほうれん草 バター グルメ醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:🆔422546                                                                #たたき長芋とおかかネギたっぷりの巾着 💕
422546 たたき長芋とおかかネギたっぷりの巾着
長芋 油揚げ 巾着 たたき長芋 かつおぶし 青ネギ 牡蠣だし醤油 トースターで簡...
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えのきと海苔の豆乳チーズ雑炊
新潟県産 旨みえのき とか言う いつものえのきと違う茶色いえのき そこに寿司海苔...
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Snapdishの料理写真:カンジャンケジャン(活ワタリガニの醤油漬け)
カンジャンケジャン 活ワタリガニの醤油漬け
活きが良過ぎて仕込み大変だった
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Snapdishの料理写真:今日の晩酌
今日の晩酌
魚介類を主体の肴
材料: いか 車エビ 牡蠣 刻みネギ ポン酢 醤油
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Snapdishの料理写真:牡蠣と竹輪の紫蘇磯辺揚げカレーハニーマスタードソース
牡蠣と竹輪の紫蘇磯辺揚げカレーハニーマスタードソース
牡蠣の旨味 ギュっとして頂きます
材料: 竹輪 牡蠣 小麦粉 水 胡麻油 オルーブ脂 サラダ油 青じそ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のふっくらから揚げ
鶏肉のふっくらから揚げ
牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 1日目は 鶏肉のふっくらから揚...
材料: 鶏肉 一口大 牡蠣だし醤油 酒 おろしにんにく 片栗粉 キャ...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華~はじめました♪ 焼豚乗せるの~忘れました♪
冷やし中華 はじめました 焼豚乗せるの 忘れました
箸を持って 気付きました 歌って誤魔化してないで 別皿で冷やしてたらね 毎度 中...
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Snapdishの料理写真:20161122 tue・myお弁当◡̈⋆
20161122 tue myお弁当
myお弁当 豚肉と白菜の煮物 牡蠣時雨煮 玉子の崩し焼 蒸し人参 甘長の甘辛炒め...
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