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Snapdishの料理写真:生牡蠣と日本酒♪
生牡蠣と日本酒
牡蠣 日本酒 純米酒 桃川 桃川ねぶた ねぶた 金賞 辛口 生牡蠣 近所の魚屋で...
材料: 生牡蠣 柚子やスダチなどの柑橘 ポン酢 紅葉おろし
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Snapdishの料理写真:揚げそうめんのオイスターソースのあんかけ
揚げそうめんのオイスターソースのあんかけ
こんばんは お疲れ様です いっちゃんに頂いた三輪素麺を茹でてから揚げて アルモン...
材料: 紫の三輪素麺 豚こま にんじん 玉ねぎ ピーマン カットにら...
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Snapdishの料理写真:きのこと牡蠣の土鍋ご飯です🍂🍁🌾🍄
きのこと牡蠣の土鍋ご飯です
今日も一日仕事だったので 晩御飯アップします ついでに釜飯グランプリにも応募しま...
材料: 牡蠣 舞茸 しめじ 人参 銀杏 みつ葉 しょうが これうまつ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬けでエッグベネディクト~お世話になったお友達を冷蔵庫お掃除ランチご招待
牡蠣のオイル漬けでエッグベネディクト お世話になったお友...
あんたんち あるもんで作るって そんなんあるん と友達を感動させた 牡蠣のオイル...
材料: マフィン ヨーグルト マヨネーズ ポーチドエッグ ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:味噌肉まん
味噌肉まん
こんばんは ホットケーキミックスに絹ごし豆腐 粒みそを練り込んで 豚ひき肉 玉ね...
材料: ホットケーキミックス 絹ごし豆腐 水切りしない マルコメ料亭...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みごはんです。牡蠣の旨みたっぷり♪♪和風+バターで薫りも美味しく☆
牡蠣の炊き込みごはんです 牡蠣の旨みたっぷり 和風 バタ...
牡蠣の旨みを逃すことなく 全っ部 頂きますw あ この季節に感謝
材料: 米を研ぎザルにあける 牡蠣の下処理済 醤油 生姜チューブ み...
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Snapdishの料理写真:お家でオイスターバー✳︎市販の牡蠣でもフルーティな牡蠣に変身✳︎
お家でオイスターバー 市販の牡蠣でもフルーティな牡蠣に変...
ロブション醤油とレモンのフルーティさ 大根おろしでサッパリ 大好評のメニューでし...
材料: 生牡蠣 トマトみじん切り 紫キャベツスプラウト 大根おろし ...
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Snapdishの料理写真:🍴蕪とドライマンゴーのマリネ(🌱レシピつき)🍴オイル漬けの牡蠣と香味野菜のサラダ
蕪とドライマンゴーのマリネ レシピつき オイル漬けの牡蠣...
息子がドライマンゴーが大好きでカルディーで大量に買い込んで来てそのまま食べるのも...
材料: 蕪 ドライマンゴー オリーブオイル シェリービネガー orワ...
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Snapdishの料理写真:ひじき入りめんたいアボの卵スプレッド&タルタル
ひじき入りめんたいアボの卵スプレッド タルタル
タマゴサンドを食べている時に あーここにひじきが入ったら美味しいんじゃないかな ...
材料: ゆで卵 塩レモン オリーブオイル 白ワインビネガー 戻したひ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とエリンギのアヒージョ&海老とマッシュルームのアヒージョ
牡蠣とエリンギのアヒージョ 海老とマッシュルームのアヒー...
旨味がしみ出たオリーブオイルがなくなるまでバケットにつけて食べたい一品です
材料: 牡蠣 海老 エリンギ マッシュルーム ピュアオリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のガンガン焼き
牡蠣のガンガン焼き
お家でちょっと変わったBBQにチャレンジ 豪快な漁師料理だけど お酒を入れて火に...
材料: 牡蠣 片貝ホタテ ヒオウギ貝 エビ とうもろこし 酒
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け
nao
牡蠣のオイル漬け
李錦記さんのチューブ型オイスターソースをいつも愛用しています 今回はお取り寄せし...
材料: 牡蠣むいちゃいました オリーブオイル にんにく 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:牡蠣の生ハム巻きフリッター
牡蠣の生ハム巻きフリッター
先日ヤマサ昆布つゆの大盛ダイエットレシピコンテストで私が投稿したスープカレーが ...
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