塩麹パウダーを使って温玉乗せチキンカレーを作ったよ 鶏むね肉に塩麹パウダーをまぶ...
材料: 鶏むね肉 塩麹パウダー 玉ねぎ ニンニク 人参 じゃがいも ...
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親子丼を作ったよ 玉ねぎの代わりにごぼうをさざがきに して入れてみた ごぼうが入...
材料: 鶏むね肉 ごぼう 塩麹 片栗粉 卵 醤油 砂糖 みりん 酒 ...
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ふわふわ鶏むね肉のつくねのしそ巻きを 作ったよ フープロに鶏むね肉 玉ねぎ はん...
材料: 鶏むね肉 酒 生姜 はんぺん 玉ねぎ 酒 醤油 みりん 粗糖...
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鶏むね肉のきのこホワイトチーズクリームソース添えを作ったよ 見た目の色はよくない...
材料: 鶏むね肉 塩麹 薄力粉 オリーブオイル しめじ マッシュルー...
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いつもの水加減で仕込んだお米に 皮と脂肪を取り除いた鶏むね肉を入れて炊飯スタート...
材料: 米 鶏むね肉 塩麹 水 お好きな野菜 かぼちゃ 人参 玉ねぎ...
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