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Snapdishの料理写真:炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作ったデミグラス缶を使わないとろとろ和牛ビーフシチュー🐮とライス添え🍚
炊飯器で作ったデミグラス缶を使わないとろとろ和牛ビーフシ...
先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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Snapdishの料理写真:小松菜と鶏肉の和風パスタ
小松菜と鶏肉の和風パスタ
小松菜の日だったらしいじゃないか
材料: パスティ 鶏肉 小松菜 バター めんつゆ にんにく 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスには肉団子と色々野菜のクリスマスツリー🎄
クリスマスには肉団子と色々野菜のクリスマスツリー
今年もおうちクリスマスのお料理の一品に 干し椎茸を使った栄養満点肉団子と家にある...
材料: 豚ひき肉 干し椎茸 玉ねぎ 卵 片栗粉 おろし生姜 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:外はパリッと中はジューシー!!ピラフ入りローストチキン2015Christmas
外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツの丸ごとロールキャベツ
春キャベツの丸ごとロールキャベツ
柔らか春キャベツを丸ごと 黒豚ひき肉入れてロールキャベツに お肉も美味しかったか...
材料: 春キャベツ 外側の葉を除く 黒豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:新玉葱のサラダ
新玉葱のサラダ
新玉葱は生でサラダが定番でしたが 新聞でサッと茹でたサラダが紹介されてたので作っ...
材料: 新玉ねぎ りんご酢 オリーブ油 醤油 ニンニクのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:生でおいしいスマイルボールのまんまるフライ🍴 フライはほぼ生感覚✨ブレンドソースにもスマイルボール✨💕
生でおいしいスマイルボールのまんまるフライ フライはほぼ...
こんにちは 今日は真夏ですね 昨日モニターのスマイルボールが届いていたみたいで ...
材料: スマイルボール ちっちゃめ 小麦粉と卵 パン粉 細かめのやつ...
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Snapdishの料理写真:オニオンチーズちぎりぱん✴くるくる丸めて
ホームベーカリーにもどしたのん
1ヶ所凹んだ(笑)
オニオンチーズちぎりぱん くるくる丸めて ホームベーカリ...
久々のガッツリ系ぱん 玉ねぎとベーコン炒めて 鮮度の 滴で味付け 醤油の芳ばしさ...
材料: パン生地 斤分 玉ねぎ 個 ベーコン 枚 醤油 適宜 ピザ用...
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Snapdishの料理写真:旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大きかったので骨が残りました😅
旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大き...
実験比較もので 臭み抜きの実験をしました リサイクル梅vsパクチー 臭みに関して...
材料: イワシ 下味 塩胡椒 漬け込みオイル オリーブオイル ニンニ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと鶏肉のコンソメ蒸し煮
じゃがいもと鶏肉のコンソメ蒸し煮
昨夜の夕食の主菜です 山本ゆりさんのレンチンで作る煮物レシピを 具材を増やしてフ...
材料: じゃがいも 小 鶏もも肉 人参 しめじ 砂糖 酒 醤油 麹 ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「豆板醤とコチュジャンを使った野菜モリモリのコリアン風ナポリタン!(^-^)」
オヤジ特製 豆板醤とコチュジャンを使った野菜モリモリのコ...
イタリアンなナポリタンじゃなくコリアンなナポリタンです 微妙な味でしたがピリ辛で...
材料: スパゲッティ 乾麺 ウインナー トマト 玉ねぎ ニンニク プ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のポタージュスープ
ほうれん草のポタージュスープ
初投稿です 慣れない場所 キョロキョロしながらですが 楽しめたらいいな どうぞ ...
材料: ほうれん草 玉ねぎ じゃがいも コーン缶詰 牛乳 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:たまちゃんスープ
たまちゃんスープ
ほっこり優しい気分
材料: 玉ねぎ バター チキンコンソメキューブ 水 塩胡椒
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