玉ねぎ麹醤油麹 のレシピと料理アイデア

先日 お友達が来てくれた時に 準備した前菜 ラップ外して撮るの忘れた 蒸し卵焼き...

出張族の夫 今回はいつもより長かったので 家庭料理は久しぶりだから お野菜中心で...

お客様4人と私たち夫婦の6人 一応泡泡会 ですが 途中からシャンパンと ナパのワ...

野菜ときのこたっぷり 鶏肉は塩麹で柔らかく お味噌と醤油が隠し味の ローリエとブ...

今宵のメインは 新玉ねぎたっぷり 厚揚げの醤油麹しょうが焼き 米油でカリッと焼き...

手羽先 大根 しいたけ 玉ねぎ ヤマブシタケでタッコムタン風スープにしました 味...

お友達が食べに来てくれました ハンバーグ　きのこの餡掛け 玉葱麹 醤油麹 焼きサ...

ナス小1本 木綿豆腐　一丁 好きなお野菜 今回はズッキーニとアスパラ ニンニク2...

ハンバーグの隠し味は塩麹 パンプキンポタージュにも塩の代わりに塩麹 鯛飯は鯛と塩...

2024年11月29日 ささみ青椒肉絲 卵焼き プチトマト えのきベーコン巻き ...

今日作った餃子たねは豚ミンチ キャベツ ニラ 胡麻油 にんにくチューブ 生姜チュ...

皆様こんにちは いつも作るボロネーゼとは違うけど 発酵ケチャップ トマト塩麹 醤...

玉ねぎ麹で下味をつけたササミと大葉とチーズを 巻いて揚げました ゆずをかけて美味...

手作り醤油麹とエキストラバージンオリーブオイルの無敵なコンビで新玉ねぎを ホッコ...