江戸時代の高級料理で たまごふわふわ と言う人気料理があったらしいんだけど 美味...
材料: 豆腐 水 本だし 清酒 砂糖 醤油 全卵 ねぎ 刻みのり
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息子の結婚式が無事終わり せっかく自宅に綺麗なお花が並んだので 打ち上げ v ち...
材料: 米 まいたけ 人参 ごぼう 醤油 砂糖 すし酢 白だし みり...
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けんちん風で良妻風 ドヤサッ お正月に残ったふきやれんこんや人参を細かく切って ...
材料: 木綿豆腐 豚肉 人参 しめじ 蓮根 フキなどのあまり野菜 青...
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玉子料理で千種焼きがありますが それを少し捻って作ってみました たまには このよ...
材料: 水切り木綿豆腐 卵 人参 干し椎茸 いんげん 干し椎茸の戻し...
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簡単過ぎるのに うっまーーー ちょっと太めのオカベの素麺との相性良すぎ オカベ ...
材料: 素麺 玉子豆腐 牛乳 生クリームや豆乳でも 塩コショウ コン...
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めんたいこでいろいろつくりました 新玉ねぎ が美味しい季節 新玉ねぎまるごと鶏つ...
材料: 新玉ねぎ 鶏ミンチ 小麦粉 塩胡椒 白だし 片栗粉 めんたい...
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今日は北海道ではお馴染みの糠秋刀魚で和食ランチ 糠秋刀魚は保存食で秋に取れた美味...
材料: 糠秋刀魚 ほうれん草胡麻和え つぶ貝の生姜煮 梅オクラ奴 海...
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こんにちは 段々と冷たいものも美味しく感じる季節になりました 薬味を添えて冷奴も...
材料: 木綿豆腐 茹で玉子 ロースハム レタス ねぎ小口切り 黒いり...
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こんにちは 抑 チリンオイルがなんちゃってなので 必然的に出来上がった料理もなん...
材料: かに風味かまぼこ 油 玉ねぎ にんにくチューブ セロリ パプ...
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あっさりサッパリ夏向き丼 食欲が無いときでもパクパクいけます スダチは絞るだけじ...
材料: ご飯 シラス アボカド スダチ 玉子豆腐 カニカマ ネギなど...
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こんにちは このところ イヤ な事を聞かされ ムカムカ う ん ムカムカよりイヤ...
材料: 鶏ガラスープ コーン缶詰 190 200 コーンの漬け汁 豆...
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30分で2品出来ました 手羽元は前日に仕込みして 米はといでおけばすぐ出来ます ...
材料: 米 鶏手羽元 舞茸 ゴボウ 人参 油揚げ 水 麺つゆ 砂糖 ...
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