昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
- 4,763
- 208
- 11
- 30
- 保存
昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
- 847
- 1
- 1
- 保存
美味しいといってご飯をおかわりしまくる彼なのでした 嬉しいけどお腹のぽっこりが気...
材料: 鳥もも 筍 醤油 みりん 酒 水 砂糖 顆粒だし 仕上げに醤...
- 1,661
- 5
- 1
- 保存
- 1,377
- 81
- 4
- 3
- 保存
ラストささげちゃん 炒めるのもいいとのことだったので きんぴらっぽいのんにしてみ...
材料: ささげ こんにゃく 鶏皮 酒 みりん 砂糖 醤油 これうまつ...
- 5,314
- 59
- 6
- 13
- 保存
豚肉と牛蒡をしぐれ煮風に甘辛く煮てみました 肉うどん作るつもりで 作ったんですが...
材料: 豚肉 コマ切れ 切り落とし等 牛蒡 酒 きび砂糖 みりん 醤...
- 133
- 1
- 保存
簡単早い 味染み系 の美味しいヤツ 豚バラでネギ巻いたら 食べごたえもあるし旨い...
材料: 豚バラスライス ながねぎ 片栗粉 塩胡椒 大根 半熟卵 お酒...
- 149
- 1
- 1
- 保存
- 1,151
- 109
- 3
- 2
- 保存
合挽き肉塊焼きですき煮 挽肉そぼろ煮とはまた違っておいしいよ チキンシーザーサラ...
材料: 合挽き肉 マヨネーズ 片栗粉 ジャガイモ 玉ねぎ 冷凍インゲ...
- 208
- 1
- 保存
- 380
- 3
- 1
- 保存
久しぶりに鳥肝 コチュジャンを加え 大葉たっぷりいれて 甘辛煮にしてみました 大...
材料: 鶏レバー 牛乳 酒 コチュジャン 醤油 きび砂糖 大葉 ゴマ...
- 409
- 50
- 24
- 3
- 保存
