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具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...
材料: 干ししいたけ かんぴょう 高野豆腐 蓮根 ちりめんじゃこ に...
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こんばんは とっても美味しそうな新ごぼうが手に入ったので 今日の夕御飯にちゃちゃ...
材料: ごぼうと鶏むねの甘辛にんにく炒め ごぼう 鶏むね肉 お酒 に...
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豚肉と牛蒡をしぐれ煮風に甘辛く煮てみました 肉うどん作るつもりで 作ったんですが...
材料: 豚肉 コマ切れ 切り落とし等 牛蒡 酒 きび砂糖 みりん 醤...
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丸ごと美味しく食べられる新じゃがを甘辛く煮て仕上げました 新じゃがは 春先から初...
材料: 新じゃが サラダ油 だし汁 薄口しょうゆ みりん 砂糖
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セロリを沢山頂き 葉っぱを利用して 家に常備してある鯖味噌缶を使って 炒り煮を作...
材料: セロリの葉 鯖味噌缶 米油 鷹の爪 塩 醤油 酒 きび砂糖 ...
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赤味噌の味が ご飯もお酒も進むよ 旦那は白米私はビールおかわり 笑 定番 あった...
材料: 大根 豚バラ肉 里芋 糸こん 八丁味噌 醤油 酒 みりん 砂...
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