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Snapdishの料理写真:甘酒でブリ照り
甘酒でブリ照り
味噌のようなこく深さとさっぱりとした甘さで美味しくできました 子供も食べれる  ...
材料: ブリ  粕甘酒 しょうゆ 生姜 油 水
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Snapdishの料理写真:もちあわぜんざい
もちあわぜんざい
甘み付けに玄米甘酒がとっても役に立ちます
材料: 小豆 玄米甘酒 もちあわ りんごジュース りんご レーズン ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじグラノーラ
甘こうじグラノーラ
ダイエット3日目 あと 1 4kg 今日からダイエット終了まで 朝食はパンとオリ...
材料: オートミール ピーナッツオイル 甘こうじ 適当なナッツ 適当...
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Snapdishの料理写真:私的ラタトゥイユ
私的ラタトゥイユ
夏場の常備菜 材料ひとつ加えるごとに塩をして弱火で丁寧に炒めていき 煮込みます ...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ 大 パプリカ トマト缶 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:白ナスの味噌マヨチーズオーブン焼き
白ナスの味噌マヨチーズオーブン焼き
緊張して眠れん 今日から歯科医院復帰です 先週面接で即採用 バイトですが毎日午後...
材料: 白ナス 味噌 マヨネーズ チーズ パセリみじん切り 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:甘さ控えめ いちご甘酒ティラミス
甘さ控えめ いちご甘酒ティラミス
クリームチーズ 甘酒のクリームにいちごたっぷりで ちょっとだけギルトフリーなスイ...
材料: クリームチーズ 糀甘酒 いちご チョコチップクッキー いちご...
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Snapdishの料理写真:なすの煮びたし
なすの煮びたし
最近はまってる電気圧力鍋に ぶっ込み料理 暑い日には助かります 砂糖の代わりに糀...
材料: なす おくら 仕上げに入れる だし汁 醤油 みりん 酒 糀甘...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹酵母の黒豆入りベーグル✱
薩摩芋麹酵母の黒豆入りベーグル
投稿が遅くなりましたが 夕方焼き上がった 薩摩芋麹から起こした酵母エキスを使いス...
材料: 4個分 強力粉 ライ麦粉 粉末緑茶 薩摩芋麹酵母エキス きび...
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Snapdishの料理写真:大根テリっ照り✨はさみ焼き風バーグ😋
大根テリっ照り はさみ焼き風バーグ
前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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Snapdishの料理写真:自家製甘酒
自家製甘酒
麹の甘酒を作りました 自然の甘さが美味しいですね そのまま飲んだり ヨーグルトに...
材料: 乾燥米麹 ご飯 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で朝食 甘辛白玉団子煮
麹甘酒で朝食 甘辛白玉団子煮
麹甘酒でこねた白玉で作った白玉団子をトッポギにみたてて 野菜とさつま揚げで甘辛に...
材料: 麹甘酒白玉団子 ミニさつま揚げ 野菜 麹甘酒 砂糖 醤油 唐...
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Snapdishの料理写真:料亭赤だしと糀甘酒で𓇢𓅮大根の味噌漬け
料亭赤だしと糀甘酒で 大根の味噌漬け
モニターで頂いた料亭赤だしに糀甘酒の甘味を加え 大根を漬けました 薄味に漬けて唐...
材料: 大根 料亭赤だし 糀甘酒 塩
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Snapdishの料理写真:残り物のにらもやしを加えた麻婆豆腐
残り物のにらもやしを加えた麻婆豆腐
こんにちは お疲れ様です ヘルパーさんと作りました 隠し味にマルコメ様の糀甘酒を...
材料: 木綿豆腐 小さい豚ひき肉パック にらもやし 水 四川花椒入り...
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Snapdishの料理写真:かさごの煮付け
かさごの煮付け
マルコメタイアップ投稿 魚にもとりあえず塩糀パウダー 5分でグッと美味しくなるも...
材料: かさご ごぼう 生姜 塩糀パウダー 醤油 酒 糀甘酒 水
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