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先日またまたコージーからお宝がたくさん届きました 高級な美味しいお菓子や富澤の粉...
材料: 京芋や里芋や長芋でも 片栗粉 揚げ油 甘辛おかかダレ 水 創...
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昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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ラーパーツァイは甘酢漬けですが 甘酢に漬けずに少しの調味料で和えてサラダにしてみ...
材料: 白菜 人参 ごま油 輪切り唐辛子 砂糖 塩 粉山椒 あれば ...
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この間ユッキーちゃんちで見た 肉だんごがとっても美味しそうで 食べたくなり次の日...
材料: 蓮根入り肉だんご 豚ひき肉 大きな蓮根 玉ねぎ 卵 パン粉 ...
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この前ヨセミテに行った時に山登りのスナック用に用意しておいたビーフジャーキーを使...
材料: キャベツ きゅうり ビーフジャーキー 砂糖 白ワインビネガー...
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ビーフジャーキーを使って キャベツときゅうりの甘酢和えを作りました ビーフジャー...
材料: キャベツ 塩 きゅうり ビーフジャーキー 砂糖 白ワインビネ...
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肉味噌はこんにゃく入りでカロリーオフです こんにゃくの臭みを取るために茹でること...
材料: 豚ひき肉200g こんにゃく1 2枚 新生姜1片 ガリなら刻...
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