生姜の千切りを入れてとろみをつけたおつゆに蕎麦をつけて食べました おつゆを少し薄...
材料: 豚肉 茄子 白ネギ しいたけ 生姜 千切り めんつゆ 水溶き...
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炊き込み 梅干し ひじき 油揚げ 鰹出汁 枝豆 梅ひじきの炊き込みご飯 うの花 ...
材料: 白米 洗って30 分吸水し ザルにあげる A醤油 Aみりん ...
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減塩ぐせがつくレシピっていう本を見つけて 作っています 今の所ハズレがありません...
材料: マグロの赤身 水菜 しょうがの甘酢漬け 焼き海苔 醤油 みり...
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モロヘイヤは束になってるのを上下半分に切って 茎の部分を使ってます 茹でて刻んで...
材料: モロヘイヤ きゅうり らっきょう醤油漬け 輪切り唐辛子 追加...
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暑いので 餡を冷まして 時間ないのに 揚げ焼きはアカン 塾 遅刻 笑
材料: 鱈 塩胡椒 片栗粉 人参 ピーマン キノコ など 鶏ガラスー...
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白菜の時期は大量消費が大変ですね うちではとにかく 漬物です これは 柚子が手に...
材料: 白菜 塩 酢 砂糖 塩 ゆず汁 ゆず皮 唐辛子
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バナナのようにも見えますが 牡蠣フライです 先日の帆立フライが美味しかったので ...
材料: 牡蠣フライ ベビーリーフ ラディッシュ レモン 茹で卵 ケイ...
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鶏レバ 煮を作ってみたのでトップに鶏レバ 甘辛煮を たくさん置いてみました 鶏レ...
材料: 鶏レバー 生姜 調味料 酒醤油みりん砂糖 牛乳 臭みを取るた...
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昨日は エビセンを2枚 ティ シュにくるんで 今日は 甘夏を2個 コンビニの袋に...
材料: きゅうり2本 瓶入りすし酢 塩一振り 砂糖子さじ4分の
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