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Snapdishの料理写真:豚こま団子とキャベツのニンニクケチャップ煮⭐︎大根生ハムカルパッチョ⭐︎鶏ハムサラダ
豚こま団子とキャベツのニンニクケチャップ煮 大根生ハムカ...
ワインに合うおつまみシリーズ 豚こま団子良い感じ 濃いめな味付けになってしまった...
材料: 豚肉こま切れ キャベツ 玉ねぎ 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 塩...
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Snapdishの料理写真:豚肉と茄子のつけ蕎麦
豚肉と茄子のつけ蕎麦
生姜の千切りを入れてとろみをつけたおつゆに蕎麦をつけて食べました おつゆを少し薄...
材料: 豚肉 茄子 白ネギ しいたけ 生姜 千切り めんつゆ 水溶き...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹     バター     漬け汁 生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:鰊の酢の物
鰊の酢の物
簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理 わかめ 和食 小鉢 酢の物...
材料: 酢締め鰊 市販品 きゅうり わかめ 甘酢生姜 カンタン純米酢...
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Snapdishの料理写真:ビーツとおからのサラダ
ビーツとおからのサラダ
おから ビーツ ヨーグルト オリーブオイル これうまつゆ
材料: ビーツ おから これうまつゆ ヨーグルト オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:煮汁が溢れ出す♬冬瓜と新生姜の冷たい煮物
煮汁が溢れ出す 冬瓜と新生姜の冷たい煮物
こんにちは また雨が降り出しました 金曜日に買い物に行った時 野菜があれもこれも...
材料: 新生姜 鶏胸肉 塩 片栗粉 冬瓜 これ うま つゆ 水 ねぎ...
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Snapdishの料理写真:紫カリフラワーの甘酢漬け
紫カリフラワーの甘酢漬け
紫色のカリフラワー 茹でて甘酢に漬けたらピンクになると言うので甘酢漬けにしてみた...
材料: 紫カリフラワー 甘酢
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Snapdishの料理写真:焼き鮭とクリームチーズのちらし寿司
焼き鮭とクリームチーズのちらし寿司
鮭とガリとクリームチーズにレモンも加えて さわやかとチーズのコク チーズは潰れな...
材料: 温かいご飯 すし酢 生姜の甘酢漬け 鮭 クリームチーズ レモ...
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Snapdishの料理写真:青梅のしょうゆ漬
青梅のしょうゆ漬
カリカリ梅を漬けました 以前は梅干しも毎年作っていたのですが 最近は黄砂やPM2...
材料: 青梅 新鮮で固いもの 醤油 薄口がおすすめ 好みで昆布や砂糖
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と野菜のサラダ
豚バラ肉と野菜のサラダ
暑くなりスタミナもついてさっぱりと食べられるサラダを作ってみました にんにくと豚...
材料: 豚バラ肉 キャベツ 千切り レタス 赤玉葱 甘酢漬 スナップ...
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Snapdishの料理写真:赤大根の甘酢漬け
赤大根の甘酢漬け
お正月のお漬物と言えば 我が家はこれ スライスしたものそのままも綺麗ですが 椿に...
材料: 赤大根 酢 てんさい糖 塩 だし昆布 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:銘柄鶏の砂肝炒め
銘柄鶏の砂肝炒め
銘柄鶏もも肉は高いですが 費用少なめに2倍美味しいのが 銘柄鶏砂肝 シンプル炒め...
材料: 岩手南部どり砂肝 筋取り 付け合わせサラダ
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Snapdishの料理写真:オーナメントボール手まり寿司🎄
オーナメントボール手まり寿司
手まり寿司を ツリーに飾るオーナメントボール風にしてみました ピンク色はサーモン...
材料: 米 寿司酢 赤かぶの甘酢漬け からし菜 青じそふりかけ ベビ...
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Snapdishの料理写真:焼き長葱と柳葉魚のあごだし南蛮漬け
焼き長葱と柳葉魚のあごだし南蛮漬け
こんにちは 良いお天気のお昼からおつまみ投稿 先日お店で見つけた極太の長葱と 釧...
材料: 長葱 シシャモ スナップエンドウ 甘酢 焼きあごだしつゆ 輪...
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