仕事の後にちょっとだけ手をかけたお料理を作ってみました 今日も一日お疲れ様で す...
材料: 鶏ささみ モッツァレラチーズ 大葉 塩胡椒 オリーブオイル
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昨日の残り物で長芋の浅漬け 流れを知る人は爆笑の品 谷中生姜のピリッと感が爽やか...
材料: 長芋 オクラ 甘酢生姜 塩昆布 砂糖 酢 粉末出汁 梅酢
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新生姜の甘酢漬け そのまま食べても美味しいけど 細かく切って ネギと一緒に厚揚げ...
材料: 厚揚げ 2枚 新生姜の甘酢漬け ネギ 生姜 すり 大根おろ...
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先に投稿した アジフライ に添えたタルタルソースです パセリをたーっぷり入れて
材料: 茹で卵 パセリ らっきょう 甘酢漬け マヨネーズ レモン果汁...
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白菜の時期は大量消費が大変ですね うちではとにかく 漬物です これは 柚子が手に...
材料: 白菜 塩 酢 砂糖 塩 ゆず汁 ゆず皮 唐辛子
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ようやくクリスマスっぽいメニューに突入 午前中まで仕事だったので これから投稿頑...
材料: ローストチキン 鶏もも肉骨付き スパイス21 胡椒 くず野菜...
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豚バラのカリカリ感やそら豆の旨味が赤穂の天塩と上手く絡んでとてもいい味になり美味...
材料: 豚バラの薄切り肉 そら豆 にんにく 赤穂の天塩 オリーブオイ...
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