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レシピ
材料・調味料
ナス乱切り
片栗粉
小さじ5ぐらい
黒糖
大さじ1/2
白ワインビネガー
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
作り方
1
ナスを乱切りに、して水💦の中に漬けアク抜き後
キッチンペーパーで水分を取る
2
アイラップの中に、片栗粉とナスを入れ振る
3
フライパンに、胡麻油を入れたナスと絡める
4
中弱の火力で炒める
5
火を止め調味料を入れナスをかき混ぜる

弱火🔥点火 調味料を絡める

あら不思議出来上がりです👌🍺
みんなの投稿 (1)
冷蔵庫の角に隠れ居た🍆しなしな😂

水に漬け💦復活

#ゆる無添加生活はじめました
#簡単料理
#なす
#年金貧乏暮らし
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