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手料理
  • 2021/04/16
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今夜も中華だよ〜

レシピ
材料・調味料 (3人分)
牛肉
150g
ピーマン
5こ
タケノコ細切り
一袋
オイスターソース
大さじ1
醤油
小さじ2
ごま油
適量
水溶き片栗粉
適量
作り方
1
牛肉とピーマンを細切りにする。
牛肉には醤油と紹興酒で下味をつける。
2
フライパンに油を入れて、牛肉と炒めて色が変わってきたら、ピーマン、タケノコをいれて炒める。
柔らかくなったら、*をいれて炒め合わせて、ごま油を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
みんなの投稿 (1)
牛肉があったので、、、
青椒肉絲にしようと😊

また、ガッツリ食べてしまった💦

*青椒肉絲
*春雨サラダ手作り(焼豚入り)
*茄子の甘酢漬け
*玉子スープ
*オイキムチ

#中華
#青椒肉絲
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