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Snapdishの料理写真:いちごヨーグルトアイス🍓
いちごヨーグルトアイス
今日は暑かった いつも適当に作っていたアイスをレシピにしてみました 手作りのいち...
材料: 生クリーム いちごジャム プレーンヨーグルト レモン汁
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Snapdishの料理写真:きのこのクリームポタージュ
きのこのクリームポタージュ
タカナシ乳業さんのレシピを参考に作りました 本当は舞茸やしめじも使うのですが 今...
材料: マッシュルーム しいたけ 玉ねぎ バター 塩 コショウ 鶏だ...
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Snapdishの料理写真:フルーツ🍓🍊ミルクプリン💗
フルーツ ミルクプリン
お陰様で娘もやっと回復しました 今日は頭痛もダルさもなくなり食欲もあり 娘の方か...
材料: 牛乳 生クリーム はちみつ 砂糖 ゼラチン フルーツ
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Snapdishの料理写真:メープル食パン
メープル食パン
メープル味のパンが食べたくて作りました 食パン 菓子パン
材料: 強力粉 水 生クリーム 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:フルーツたっぷりタルト
フルーツたっぷりタルト
いつものタルトよりもアーモンドプードルをたくさん入れてサクサクに
材料: タルト生地 無塩バター グラニュー糖 卵 アーモンドプードル...
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Snapdishの料理写真:御坊ポタージュ maSami*ちゃんcafe風
御坊ポタージュ maSami ちゃんcafe風
昨夜作りかけて疲れてやめてしまった 御坊のポタージュ完成 御坊はTVで皮を剥かな...
材料: ゴボウ 玉ねぎ 米 ローリエ コンソメ 牛乳と生クリーム 塩...
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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:いちごのショートケーキ
いちごのショートケーキ
むしゃむしゃ
材料: 金属製丸型 18cm 卵 砂糖 ふるう 薄力粉 ふるう A無...
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Snapdishの料理写真:*キャラメルクリーム*
キャラメルクリーム
ほろにがあまあまなキャラメルクリーム これから何に変身する
材料: グラニュー糖 生クリーム
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶プリンdeまりおちゃん退院おめでとう🎊
ほうじ茶プリンdeまりおちゃん退院おめでとう
ビッグはロマンなぷるぷる祭り 遅くなりましたが 勝手に参加させてくださーい まり...
材料: ほうじ茶プリン ほうじ茶パック 砂糖 アガー ほうじ茶ゼリー...
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Snapdishの料理写真:ヴィシソワーズ風✨野菜たっぷり濃厚スープ❤
ヴィシソワーズ風 野菜たっぷり濃厚スープ
フランスパンにつけて食べるのが家のお気に入り
材料: ジャガイモ 人参 玉ねぎ ホワイトアスパラ コンソメ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:花畑牧場レシピの生キャラメル
花畑牧場レシピの生キャラメル
キャラメル職人と化してました もう五年5年くらい連続で作ってます
材料: 牛乳 生クリーム グラニュー糖 ハチミツ バニラビーンズまた...
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Snapdishの料理写真:食べるミルクスープ❤︎
食べるミルクスープ
今日は寒いので 具だくさんです
材料: 白菜 キノコ ベーコン 牛乳 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:緑のポタージュ、パイのクルトン付き
緑のポタージュ パイのクルトン付き
クリスマス風の色味が欲しくて 緑や赤系のお料理を幾つか 他は写真撮るタイミングを...
材料: パイシート 鶏ガラ 水 黒粒コショウ ローリエ セロリ枝 バ...
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