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Snapdishの料理写真:りんごと大根のサラダ
りんごと大根のサラダ
今日はあるもので作ったので入ってないですが ほんとは生ハムや細切りハムをいれた方...
材料: りんご だいこん にんじん マヨネーズ 粒マスタード クレイ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ⭐︎ポキサラダ
アルモンデ ポキサラダ
アボカドが一つだけ残っていたので 何しよっかなーと考えて残り物総ざらえのポキにし...
材料: きゅうり にんじん モッツァレラチーズ アボカド りんご わ...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツペーストを加えた担々麺風!サッポロ一番しょうゆ味冷麺
ピーナッツペーストを加えた担々麺風 サッポロ一番しょうゆ...
モニターに選んでいただいたので早速冷麺に仕立てて見ました 作って冷凍しておいた鶏...
材料: サッポロ一番しょうゆ味 自家製鶏ハム 豆もやし インゲン 塩...
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Snapdishの料理写真:クロックムッシュラタトゥイユ添え
クロックムッシュラタトゥイユ添え
レシピ有 チーズたっぷりのトーストサンド クロックムッシュにラタトゥイユを添え一...
材料: パン ステッペンシュレッド トマト マッシュルーム しばれモ...
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Snapdishの料理写真:蕪のポトフ
蕪のポトフ
青野菜のお値段が高いこの季節 旬の野菜で青野菜分の栄養を補いましょう 味付けはな...
材料: 蕪 かぶ ベーコン 写真は生ハム ローリエ 塩コショウ バタ...
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Snapdishの料理写真:一人ランチはカルボナーラ🍽
市販ソースにちょい足し🍝
一人ランチはカルボナーラ 市販ソースにちょい足し
市販のソースって 便利だから必ずストックしているんだけど なんか物足りないし そ...
材料: パスタソース 好きな具材 今回は玉ねぎとベーコン 卵 あれば...
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Snapdishの料理写真:Fusilli con porcini e quattro formaggio
Fusilli con porcini e quattr...
ポルチーニとチーズの芳醇な香りのクリームソースに胡桃のコクをプラス トドメを刺す...
材料: フジッリ パンチェッタ 白玉ねぎ 乾燥ポルチーニ 舞茸 くる...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のピザ🍕
自家製酵母のピザ
やっと金曜日 金柑甘露煮酵母でピザにしました 酵母のピザ は カリモチで大好きで...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 元種 水
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Snapdishの料理写真:酒粕のチーズ焼き  appetizer3品
酒粕のチーズ焼き appetizer3品
酒粕は焼いて食べるのが一番美味しい と酒呑みに教えてもらったので 即実行 味噌ソ...
材料: 酒粕 板状 味噌 砂糖 溶けるチーズ オリーブオイル オリー...
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Snapdishの料理写真:ビーツと糀甘酒の飲む点滴スープ
ビーツと糀甘酒の飲む点滴スープ
ビーツとヨーグルトに甘酒で優しい甘味をプラスして 仕上げにオリーブオイルと生ハム...
材料: ビーツ 茹でて皮を除いたもの プレーンヨーグルト 糀甘酒 生...
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Snapdishの料理写真:マダイの生ハム
マダイの生ハム
大鯛の身が余っていたのでピチットシートで生ハムにしてみました
材料: 鯛 マジックソルト
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Snapdishの料理写真:鶏ハムリメイク~生ハム粒マスタード焼き
鶏ハムリメイク 生ハム粒マスタード焼き
主菜にもサラダにも便利な鶏ハム 鶏肉のメニューが決まらない時は鶏ハムにしておこう...
材料: これうまつゆで作った鶏ハム 生ハム 粒マスタード オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:おつまみサラダ3種
おつまみサラダ3種
簡単なおつまみサラダ3種です アボカドのわさび醤油 作り方参照 プチトマトとチー...
材料: アボカド 玉ねぎ わさび 醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:深夜、夜勤のサンドイッチ。😋
深夜 夜勤のサンドイッチ
脂を打ち消す何か がポイントだと思います たくさん具を入れるのも大好きなサンドイ...
材料: 食パン レモンオリーブオイル ローズマリー 自家製生ハム カ...
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