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Snapdishの料理写真:簡単中華♬厚揚げde回鍋肉風
簡単中華 厚揚げde回鍋肉風
こんにちは 簡単に済ませたい時ほど中華に限るかなぁ あっ 私は簡単なものしか作れ...
材料: 厚揚げ 2枚 長ねぎ 生姜チューブ ごま油 キャベツ ピーマ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 李錦記豆板醤と李錦記甜麺醤も...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:鮭と季節の彩り野菜弁当
鮭と季節の彩り野菜弁当
焼き塩鮭 秋野菜とタコ団子の煮物 さつまいもレモン煮 卵焼き 小松菜おひたし 蓮...
材料: A 人参 里芋 蓮根 椎茸 タコ団子 オクラ 昆布 これうま...
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Snapdishの料理写真:焼き茄子🍆
焼き茄子
今日はちょっと蒸し暑いですね  湿気があるのか扇風機ではしんどくて エアコンをつ...
材料: 茄子 大葉 茗荷 大根おろし おろし生姜 かいわれ大根 かつ...
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Snapdishの料理写真:たこめし
たこめし
おまとめご飯 たこ飯 パエリア かつお だったか鮪だったかのあらを使ったガーリッ...
材料: 米 生姜の千切り ゆでたこ 酒 醤油 うすくち みりん あご...
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Snapdishの料理写真:しそ巻きゅうり漬け
しそ巻きゅうり漬け
簡単料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 漬物 和食 岩手の料理 大葉 きゅ...
材料: 大葉 きゅうり 塩 白だし 生姜
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Snapdishの料理写真:チキンとれんこんの甘酢ヤンニョム
チキンとれんこんの甘酢ヤンニョム
唐辛子の香りと辛味と 甘くて美味しい に プラスさっぱりも れんこんが甘酢でサク...
材料: 鷄もも肉 片栗粉 れんこん 油 コチュジャン ケチャップ し...
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Snapdishの料理写真:日曜日の晩ごはん♪ホタルイカの炊き込みご飯(*^^*)
日曜日の晩ごはん ホタルイカの炊き込みご飯
こんばんは スーパーでホタルイカ ボイル を見つけたので 先日炊き込みご飯にして...
材料: 米 ホタルイカ 大根 太め千切り 生姜の千切り 煮汁 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわつくねの
粒マスタード照り焼き
ふわふわつくねの 粒マスタード照り焼き
木綿豆腐入りでふわっふわ 粒マスタードがええ感じ これうまつゆ 女神マダム さん...
材料: 鶏むね肉 木綿豆腐 これうまつゆ 片栗粉 おろし生姜 粒マス...
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Snapdishの料理写真:豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ★塩麹豆腐は和製チーズ的な濃厚さがありました
豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ 塩麹豆腐は和...
豆腐を清潔な布巾で包んで冷蔵庫で一晩水切り それを塩麹漬けにすると なんちゃって...
材料: 豆腐 塩麹 EXVオリーブオイル レモン汁 ツナ 好みの野菜
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Snapdishの料理写真:かぶとささみのごま和え
かぶとささみのごま和え
先に投稿した チキンとかぶのクリーム煮 の副産物 かぶの皮と面取りした切れ端で ...
材料: かぶ 鶏ささみ 炒りごま 白だし 酒 塩 ねぎ 生姜 甜菜糖
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Snapdishの料理写真:豚のガリ生姜焼き💓の旨味を存分に吸わせた大豆のお肉🤣💦
豚のガリ生姜焼き の旨味を存分に吸わせた大豆のお肉
ガリ消費のため生み出された生姜焼き その旨味を 大豆のお肉に吸わせまくって あれ...
材料: 豚ロース厚切り 醤油糀 がり みりん 醤油 酒 がり漬け汁 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋がなくても簡単♬時短チャーシュー
圧力鍋がなくても簡単 時短チャーシュー
こんにちは チャーシューを作るとなると圧力鍋を使うかお鍋でコトコト時間をかけて煮...
材料: 豚バラ薄切り肉 凧糸 オイスターソース 酒 にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:Flowerさんの料理 鰤と切り干し大根のそぼろ
Flowerさんの料理 鰤と切り干し大根のそぼろ
作る予定でなく 仕方なく 作った鰤のそぼろがとても美味しくできました 言うまでも...
材料: ぶり 切り干し大根 蕪の葉 生姜 チューブ 醤油 酒 みりん...
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