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Snapdishの料理写真:シシャモの焼き浸し
シシャモの焼き浸し
揚げないで焼いたらタレにポチャン でも品よくごちそうっぽくて美味し たまには和食...
材料: シシャモ 安いものでOK お好みのつゆ 薬味 赤唐辛子 お好...
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Snapdishの料理写真:お餅ドライカレーバーガーと、もちもちドライカレーまんじゅう風!
お餅ドライカレーバーガーと もちもちドライカレーまんじゅ...
カレー味 ひき肉共お餅に合いますね レンジで柔らかくしてお饅頭風と フライパンで...
材料: ドライカレーの材料 お好きなひき肉 生姜 ニンニク 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:お月見「肉」団子🐰
お月見 肉 団子
お団子の生地でに肉団子を包んで おかずになるお月見団子 作ってみました
材料: A 豚ひき肉 A 長ねぎみじん切り A 塩 A 酒 A 醤油...
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Snapdishの料理写真:スパイシー☆タンドリーチキンを焼いて煮込んでホロホロに♪
スパイシー タンドリーチキンを焼いて煮込んでホロホロに
タンドリーチキンを 焼き上げてから煮込んで柔らかく仕上げました 昼間からビールが...
材料: ヨーグルト ガラムマサラ カレー粉 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:わらびの生姜漬け
わらびの生姜漬け
簡単料理 おつまみ 保存食 常備菜 和食
材料: わらび 人参 生姜 酒 出汁醤油
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Snapdishの料理写真:梅肉入り豚の生姜焼き、きのこのだし炊きご飯、茄子のお味噌汁、人参の白和え
梅肉入り豚の生姜焼き きのこのだし炊きご飯 茄子のお味噌...
今日は 和食です 味の素のCMでやっていた だし炊きご飯 マネしちゃいました 生...
材料: 豚こま切れ肉 A 梅干し 大 A 酒 A 醤油 A みりん ...
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Snapdishの料理写真:タイカレーそうめん
タイカレーそうめん
レシピは後ほど
材料: 素麺 鶏肉 玉ねぎ パプリカ ピーマン トマト グリーンカレ...
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Snapdishの料理写真:かぶとささみのごま和え
かぶとささみのごま和え
先に投稿した チキンとかぶのクリーム煮 の副産物 かぶの皮と面取りした切れ端で ...
材料: かぶ 鶏ささみ 炒りごま 白だし 酒 塩 ねぎ 生姜 甜菜糖
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Snapdishの料理写真:豚のガリ生姜焼き💓の旨味を存分に吸わせた大豆のお肉🤣💦
豚のガリ生姜焼き の旨味を存分に吸わせた大豆のお肉
ガリ消費のため生み出された生姜焼き その旨味を 大豆のお肉に吸わせまくって あれ...
材料: 豚ロース厚切り 醤油糀 がり みりん 醤油 酒 がり漬け汁 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋がなくても簡単♬時短チャーシュー
圧力鍋がなくても簡単 時短チャーシュー
こんにちは チャーシューを作るとなると圧力鍋を使うかお鍋でコトコト時間をかけて煮...
材料: 豚バラ薄切り肉 凧糸 オイスターソース 酒 にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のホワイトソースグラタン
豆腐のホワイトソースグラタン
牛乳 バター無しで絹豆腐で作るホワイトソースだからたっぷり食べても安心 今回は麺...
材料: 絹豆腐 片栗粉 ガラスープの素 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:風邪をひきました② タピオカ入り杏仁プリンを天草から作りました。これに①の自家製特効薬をシロップに使いました。レシピはマンゴー缶詰のピューレにしてあります。
風邪をひきました タピオカ入り杏仁プリンを天草から作りま...
風邪をひくと フルーチェ丼いっぱい プリン ゼリーが食べたくなります
材料: 天草 牛乳 杏仁霜 生クリーム タピオカ なくてもok マン...
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Snapdishの料理写真:夜ごはんの記録0125
夜ごはんの記録0125
厚揚げの肉詰め和風餡かけ キムチ納豆 水菜としめじの味噌汁 玄米ごはん 苺 さが...
材料: 絹厚揚げ 鶏ひき肉 小ネギ小口切り 酒 片栗粉 塩麹 おろし...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の味噌煮🎶圧力鍋使用
手羽元と大根の味噌煮 圧力鍋使用
大根消費に 手羽元といえばお酢を使うさっぱり煮もいいけど 味噌煮もいいわ 圧力鍋...
材料: 手羽元 大根 生姜 醤油 砂糖 味噌 みりん 水 油
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