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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
細巻きVer らでぃぼーからニラが来た シャッキーンとしたしっかりしたニラ スー...
材料: 鶏ささみ 生姜 塩 胡麻油 日本酒 ニラ 春巻きの皮
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Snapdishの料理写真:丸鶏塩スープ❤️
丸鶏塩スープ
圧力鍋で20分 骨までホロホロ
材料: 丸鶏 水 酒 塩 ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
そこに海老があったから 冷蔵庫を開けたら 殻付き海老がお行儀よく並んでいました ...
材料: 海老  生姜 ニンニク 胡麻油 酒 塩 胡椒 葱 ものたりな...
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Snapdishの料理写真:夏はひんやり 🎐 塩甘酒の冬瓜煮
夏はひんやり 塩甘酒の冬瓜煮
夏でも身体を冷やさない方向性で
材料: 冬瓜 人参 蒟蒻 生姜 糀甘酒 塩 だし汁
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Snapdishの料理写真:豚薄切り肉でブレゼ風
aya
豚薄切り肉でブレゼ風
薄切り肉を蒸し焼きにするので フライパンで短時間に出来ます
材料: 豚肩ロース生姜焼き用 キャベツ 玉ねぎ 白ワイン 小麦粉 塩...
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Snapdishの料理写真:この冬一番のお気に入り♪豆乳塩麹ぞうすい ♪
この冬一番のお気に入り 豆乳塩麹ぞうすい
この 豆乳塩麹雑炊 まろやかで この冬一番のお気に入りなんです その日の気分や体...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 ごぼう 干ししいたけ 水 干し椎茸戻し...
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Snapdishの料理写真:四川麻婆茄子
四川麻婆茄子
週一麻婆の日 今宵は茄子で
材料: 豚ひき肉 長ネギみじん切り 茄子 豆板醤 甜麺醤 豆豉醬 シ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の胡麻味噌甘酒炒め
茄子と豚肉の胡麻味噌甘酒炒め
一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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Snapdishの料理写真:豚肉のスパイス生姜焼き
豚肉のスパイス生姜焼き
いつもの生姜焼きに飽きたら 片栗粉で豚肉が柔らかくしっとり タレもよくからみます...
材料: 豚肉薄切りまたは細切れ 玉ねぎ 片栗粉 酒 サラダ油 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子スープ
鶏団子スープ
スープ キャベツ お揚げ ネギ 野菜スープ 鶏団子 鶏肉 ふわふわ 豆腐 ポン酢
材料: キャベツ ネギ 生姜 なくてもok 野菜なんでもOK お揚げ...
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Snapdishの料理写真:いわしの梅しそ巻揚げ
いわしの梅しそ巻揚げ
イワシの日 10月4日 魚の日 10月10日 簡単料理 揚げ物 おつまみ 魚料理...
材料: いわし 自家製 梅干し 大葉 生姜 絞り汁 塩 白胡椒 天ぷ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のコクウマ味噌風味
鶏もも肉のコクウマ味噌風味
焼く 炒め物 肉料理
材料: 鶏もも肉 調味料 味噌 料理酒 砂糖 濃口醤油 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚ご飯
秋刀魚ご飯
生姜は スラスラにした方がいいんだろうが めんどくさいのでチューブにしちゃいまし...
材料: ご飯 秋刀魚 生姜チューブ 粉末だし 醤油
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Snapdishの料理写真:かつおのたたきのユッケ丼
かつおのたたきのユッケ丼
今日の夕食はかつおのたたきのユッケ丼を食べました
材料: ご飯 カツオのたたき 温玉 刻みねぎ すりおろしにんにく す...
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