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Snapdishの料理写真:娘に伝えたい味☆秋刀魚の生姜煮
娘に伝えたい味 秋刀魚の生姜煮
久しぶりの魚料理です 良質なたんぱく質のほかに EPA DHAが豊富 肉肉肉 大...
材料: さんま 生姜 水 酒 みりん 醤油 砂糖 本だし
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Snapdishの料理写真:XO醬で麻婆茄子♪
XO醬で麻婆茄子
今日は何も浮かばなく冷蔵庫に茄子があったので急遽麻婆茄子にしましたー 昨日から麻...
材料: 茄子 パプリカ ピーマン 生姜 豚ひき肉 香味ペースト辛 X...
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Snapdishの料理写真:鯖生利の手こね寿司
鯖生利の手こね寿司
鯖のなまり節を使って簡単お寿司 薬味野菜たっぷりで爽やかに食べられます 簡単料理...
材料: 米 出汁昆布 酢 甜菜糖 塩 鯖 生利節 きゅうり みょうが...
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Snapdishの料理写真:香菜と海鮮の細春巻き
Liz
香菜と海鮮の細春巻き
おつまみに香菜をたっぷり混ぜ込んだ海鮮春巻きを作りました o o 中の餡が完全に...
材料: むきエビ ヤリイカ 香菜 春巻きの皮 紹興酒 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:ステーキな茄子😍とその仲間達〜
ステーキな茄子 とその仲間達
金 土 日と外で美味しい食べ物を食べ過ぎたので今日は自宅でひっそりと質素な晩御飯...
材料: 茄子 田楽味噌 かいわれ おろし生姜 削り節
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Snapdishの料理写真:はんぺんが主役♥豚バラはんぺんの甘辛焼き
kii
はんぺんが主役 豚バラはんぺんの甘辛焼き
はんぺんに豚バラ肉を巻いて 甘辛い醤油味で仕上げました お弁当にもぴったりです ...
材料: 豚バラ肉 薄切り はんぺん 片栗粉 おろし生姜 醤油 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
好きな物ひとつだけ 好きな位食べられるとしたら 鶏の唐揚げ 若い頃から これだけ...
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 ねぎ テンメンジャン てんさい糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の中華粥
鶏の中華粥
炊飯器で簡単中華粥 ほろほろの鶏肉 カリカリの薄揚げ 甘酸っぱいクコの実 にら醤...
材料: 米 鶏もも肉 ねぎ 青い部分 生姜 紹興酒 ガラスープ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:1/19のお弁当
1 19のお弁当
ご飯 地のり おかか 梅干し れんこんきんぴら ゆで卵 野菜ハンバーグ タルタル...
材料: 豚肉ひき肉 青菜 今回はチンゲン菜 ニンジン すりおろし 酒...
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Snapdishの料理写真:優しい味と良い香り♬焼き蕪のかにかまあんかけ
優しい味と良い香り 焼き蕪のかにかまあんかけ
連投すみません こちら ふりかけと同じ日に作っているので 遡ること1 月以上 偏...
材料: 蕪 油 水 生姜 油 かに風味スティック えのき しめじ だ...
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Snapdishの料理写真:月見シソつくね
月見シソつくね
今回は卵黄を用意して 月見にしました マヨネーズにつけて食べても美味しいです
材料: とりミンチ 梅干し 生姜 醤油 お酒 大葉 サラダ油 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:6年ぶりくらいに作った♬サルティンボッカ
6年ぶりくらいに作った サルティンボッカ
こんにちは 私の投稿でサルティンボッカの記憶がある方は 初期の頃から行き来してい...
材料: 豚肉 生姜焼き用 生ハム 切り落とし可 セージパウダー 塩 ...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】海鮮豆乳クリームスープ
ビタントニオ使いたおし隊 海鮮豆乳クリームスープ
朝はやっぱりスープから って事で海鮮豆乳クリームスープ 海鮮と言ってもシーフード...
材料: シーフードミックス にんじん たまねぎ 青梗菜 蓮根 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:ニラ饅頭と餡掛けかた焼きそば♪
ニラ饅頭と餡掛けかた焼きそば
娘リクエストでニラ饅頭 いつもは海老ニラ饅頭にする事が多いですが今日は餡掛け焼き...
材料: 豚ひき肉 豚コマ 玉ねぎ ニラ
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