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Snapdishの料理写真:手作り小籠包
手作り小籠包
小籠包は皮が破れると大変 いつもホットプレートから取る時に皮が破れてスープが 出...
材料: 強力粉 塩 サラダ油 熱湯 肉だね 豚肉 長ネギ 生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:漬けたまご
漬けたまご
適当おつまみ
材料: ゆでたまご 醤油 みりん 白だし 紹興酒 チューブにんにく ...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ🐔とたっぷりキノコ🍄の梅ポン炒め
鶏ムネ とたっぷりキノコ の梅ポン炒め
おはようございます 昨日は旦那さんと焼き鳥屋に行ってしまったので またかよっ 皆...
材料: 胸肉 すりおろし生姜2片分 塩麹小2 玉ねぎ 舞茸 椎茸 大...
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Snapdishの料理写真:ひろさんの料理 低温ローストポーク
ひろさんの料理 低温ローストポーク
Roast Pork Sous Vide Style 先日蒜泥白肉を豚フィレで作...
材料: 豚ひれ肉 各種ハーブ 塩 こしょう 白ワイン 飾り野菜 A ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉のカレーの野菜いっぱいトッピング❗
ひき肉のカレーの野菜いっぱいトッピング
キャベツの千切りと蒸し焼き野菜をトッピング 福神漬けとらっきょうもいいけど 生の...
材料: 牛豚合い挽き ニンニク 生姜 玉ねぎ 人参 水 お好みのカレ...
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Snapdishの料理写真:食欲増進🎶讃岐うどん茄子盛🍲
食欲増進 讃岐うどん茄子盛
これは自己流で適当に作ったので 調味料の分量はお好みで変えてください
材料: 讃岐うどん細めの乾麺 2束 茄子2本 生姜スライス4 5枚 ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉deガパオライス弁当
大豆のお肉deガパオライス弁当
ガパオライス ガパオ弁当 大豆のお肉 から揚げリメイク たくさん届いて驚きました...
材料: 大豆のお肉ブロック 砂糖 醤油 生姜おろし 玉ねぎ なす パ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のオレンジソース
鶏胸肉のオレンジソース
胸肉のパサツキ感を抑えてしっとりと
材料: 鶏胸肉 水菜 オレンジジュース バター 塩胡椒 生姜 ハーブ...
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Snapdishの料理写真:サーモンつくね♪
サーモンつくね
サーモンがサクでお安くて カルパッチョにしよう と思ったのですが お弁当にも入れ...
材料: サーモン サク 玉ねぎ きざみネギ 片栗粉 おろし生姜 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー過ぎる野菜スープとタンパク質そぼろ丼
ヘルシー過ぎる野菜スープとタンパク質そぼろ丼
ラーメン丼ぶりに入れたスープです たっぷり食べても問題ないです ご飯は玄米 そぼ...
材料: ジャガイモ キュウリ ナス 玉ねぎ トマト ピーマン 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『新鮮な朝びき鳥でチョーまいう〜な蒸し鶏🐔だよ♪』
オヤジ特製 新鮮な朝びき鳥でチョーまいう な蒸し鶏 だよ
青島ルービー 紹興酒 白酒の順番ですでにホロホロ酔い
材料: 丸鶏 ネギ 生姜 料理酒 中国醤油 分葱 生姜
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Snapdishの料理写真:日本のお味噌でジャージャーうどん
日本のお味噌でジャージャーうどん
こちらも慌てて投稿 笑 ビタントニオのフードプロセッサーで ひき肉も野菜もみんな...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜 にんにく 椎茸 ゆで筍 ごま油 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:不思議なぶり大根のグルメソース添  #ヤマサ #鮮度の一滴  #グルメしょうゆ
不思議なぶり大根のグルメソース添   ヤマサ  鮮度の一...
普通に煮込んだブリ大根よりも特有の臭みがなく我が家では好評でした ブリは白玉粉で...
材料: ぶりの切り身 大根 3センチ厚スライス 白玉粉 A ヤマサ昆...
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Snapdishの料理写真:手羽中の油淋鶏風
手羽中の油淋鶏風
このお醤油は是非ともお肉とも合わせたい と思っていました でもそれにふさわしいお...
材料: 手羽中 酒 大さじ 生姜すりおろし 大さじ にんにくすりおろ...
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