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Snapdishの料理写真:干焼蝦仁
干焼蝦仁
久しぶりに本格料理しました 海老は面倒でも下処理は大事ですね スイートチリを使っ...
材料: むき海老 長ねぎ 春雨 豆板醤 胡麻油 スイートチリソース ...
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Snapdishの料理写真:鶏大根のスープ🐔温まる〜〜ん😌
(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
鶏大根のスープ 温まる ん 灬 灬
皆ちゃま おはよぉ 先週の木曜日に秋冬限定のにごり酒五郎八が当選したのにも関わら...
材料: 大根 鶏もも肉 塩 五郎八 or 酒 生姜 水 塩 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:【漫画めし】忘却のサチコ@サバの味噌煮
漫画めし 忘却のサチコ サバの味噌煮
八丁味噌のサバ味噌 皮目がこってり 身がふんわりのフライパンで作る味噌煮です 8...
材料: サバ切身 生姜 みそ みりん 酒 水
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Snapdishの料理写真:さんまの寿司酢煮
さんまの寿司酢煮
圧力鍋で ひたひたの量の寿司酢で煮るだけでさんまの甘露煮 去年 きょうちゃんが教...
材料: さんま 1人前4切れ 市販の寿司酢 しょうが チューブOK
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Snapdishの料理写真:デトックス干しきのこ汁
デトックス干しきのこ汁
呑みすぎ遊びすぎで早くも胃腸が疲れてしまった 自業自得な自分に 優しいデトックス...
材料: お好きな干しきのこ 干し椎茸 必須 なめこ きくらげ 干し黒...
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Snapdishの料理写真:しば漬け
しば漬け
土用干しで出来た 赤梅酢 と 夏野菜 を使って   しば漬け 作り 夏野菜 きゅ...
材料: 茄子 きゅうり 茗荷 新生姜 塩 赤梅酢 味醂
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Snapdishの料理写真:俺ん家の鶏飯
俺ん家の鶏飯
柚子薫 また炙るの忘れたw
材料: お米 白出汁 水 鶏もも肉 お湯 柚子 料理酒 本味醂 創味...
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Snapdishの料理写真:小茄子のはさみ揚げ弁当 ☆夫のお弁当
小茄子のはさみ揚げ弁当 夫のお弁当
ニラ醤油で味付けの小茄子のはさみ揚げ 紫玉葱の卵焼き ズッキーニのパン粉焼き ブ...
材料: 小茄子 豚 鶏挽き肉 どちらでも ニラ醤油 ニラ醤油がないと...
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Snapdishの料理写真:甘辛手羽元煮込み\(^^)/
甘辛手羽元煮込み
手羽元でも手羽先でも鶏肉ブロックでも
材料: 手羽元 大根 レタス 砂糖 みりん 酒 醤油 赤唐辛子 生姜...
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Snapdishの料理写真:カレー麻婆白菜
カレー麻婆白菜
白菜と合挽肉があったので 適当に思いつくまま調味料を足していったら とても美味し...
材料: 白菜 合挽肉 玉葱 ニンニク 生姜 サラダ油 豆板醤 液みそ...
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Snapdishの料理写真:男子弁当
男子弁当
高校生男子弁当 わっぱ弁当 弁当記録
材料: 鶏むね肉 おろしショウガ 砂糖 玉子焼き液の残り 片栗粉
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Snapdishの料理写真:完全なるカツオのタタキ
完全なるカツオのタタキ
カツオ 魚料理 カツオの柵 が売ってたんで バーナーで炙って完璧完全なるタタキを...
材料: カツオの柵 生姜 ごま油 醤油
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Snapdishの料理写真:大根そぼろあんかけ
大根そぼろあんかけ
柔らか い大根のそぼろあんかけ 大根を水 甘酒 3 1でコトコト 鶏挽肉を入れて...
材料: 大根 鶏挽肉 甘酒 醤油 生姜 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:根菜とピーナッツのカレー
根菜とピーナッツのカレー
先に投稿した 根菜のスープ が余ったのでカレーにしました ココナッツミルクを入れ...
材料: ごぼう 大根 人参 ねぎ 生姜 にんにく 玉ねぎ 豚肉 ピー...
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