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Snapdishの料理写真:鶏団子とふきの煮物
鶏団子とふきの煮物
生姜入りの鶏団子と油揚げ ふきの煮物です
材料: 蕗の水煮 鶏ひき肉 生姜のみじん切り 片栗粉 お酒 塩 油揚...
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Snapdishの料理写真:五目煮的な中華炒め煮
五目煮的な中華炒め煮
こんばんは お疲れ様です 豚こま 牡蠣 えび 白菜 にんじん 玉ねぎ もやし に...
材料: 豚こま 牡蠣 えび 白菜 にんじん 玉ねぎ もやし にら ユ...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとネギのスープ ゼロミートソーセージ
カリフラワーとネギのスープ ゼロミートソーセージ
カリフラワー ノーミート 豆乳 ネギ ビーガン 野菜 ベジタリアン スープ
材料: カリフラワー ネギ 牛乳か豆乳 コンソメか和風出汁 カレー粉...
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Snapdishの料理写真:ひかり味噌De鯖の味噌煮
ひかり味噌De鯖の味噌煮
いただいたお味噌で やっぱり鯖の味噌煮 ひかり味噌さん 我が家の定番味噌です 甘...
材料: 鯖の三枚おろし 酒 味醂 砂糖 醤油 生姜 味噌
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Snapdishの料理写真:『サラダチキンの素』でしっとり蒸し鶏のさっぱり薬味タレかけ
サラダチキンの素 でしっとり蒸し鶏のさっぱり薬味タレかけ
基本のサラダチキンを作りました あらかじめ鶏胸肉を観音開きにして厚さを均等にし ...
材料: にんにく 生姜 ねぎ ぽん酢 ごま油 砂糖 大葉
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Snapdishの料理写真:簡単過ぎるスペアリブの黒酢煮  真鯛の中華風サラダ  中華粽
簡単過ぎるスペアリブの黒酢煮 真鯛の中華風サラダ 中華粽
今夜は中華なメニューで でもお味噌汁はあります 笑
材料: 豚のスペアリブ 生姜のうす切り 黒酢 醤油 砂糖 水 お肉を...
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Snapdishの料理写真:チリ茄子
チリ茄子
チリ茄子recipe 茄子を輪切りにして塩水にさらしたら キッチンペーパーで茄子...
材料: 茄子 油 海老のチリソース
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Snapdishの料理写真:鹿肉の味噌漬け
鹿肉の味噌漬け
最初の宿泊は山小屋だったが 友人より鹿肉をいただいたので 日持ちをするように味噌...
材料: 鹿肉 味噌 味醂 生姜
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Snapdishの料理写真:さわらの短時間味噌焼き
さわらの短時間味噌焼き
時間がない時の味噌焼きです
材料: さわら さしご 白味噌 砂糖 みりん 酒 すりおろし生姜 片...
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Snapdishの料理写真:あさりとルッコラの土鍋ご飯/スペアリブの赤ワイン煮
あさりとルッコラの土鍋ご飯 スペアリブの赤ワイン煮
あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
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Snapdishの料理写真:パリパリチキンとトマトゴロゴロソース
パリパリチキンとトマトゴロゴロソース
ミニトマトをたくさんいただいたのでソースにしました チキン ミニトマト ソース ...
材料: 鶏もも ソースの材料 ミニトマト 大葉 生姜おろし おろしニ...
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Snapdishの料理写真:【本格】豚キムチ野菜炒め
本格 豚キムチ野菜炒め
量増しのために冷蔵庫にあった野菜を入れて作ったらむちゃ美味しいの出来ました 豚キ...
材料: 豚肉バラ肉とロースのスライス お好みのキムチ 人参 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:豚の塩生姜焼き
豚の塩生姜焼き
醤油が定番の豚の生姜焼きを 塩にしてみたらあっさりさっぱりパクパクいけちゃいまし...
材料: 豚肉 酒 生姜 生でもチューブでも 砂糖 塩 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:プラムソースを使って、プルコギ風😊
プラムソースを使って プルコギ風
この間作ったプラムソースを使って プルコギ風炒め物を作りました プラムソースはプ...
材料: 人参 玉ねぎ しめじ ニラ プラムソース 醤油 コチュジャン...
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