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手料理
- 2021/01/28
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五目煮的な中華炒め煮
レシピ
材料・調味料 (２)
作り方
- 0
- えびの殻をむいて背わたを取る。
- 1
- 牡蠣を軽く水洗いする。
- 2
- 豚こまを食べやすい大きさに切る。
- 3
- 白菜、にんじん、玉ねぎ、にらを洗って、食べやすい大きさに切る。
- 4
- 豚こま、牡蠣、えびを先に炒めて、お皿によけておく。
- 5
- 白菜などの野菜を炒めて５を戻して、水を軽くおたまに１くらい入れて、☆のガラスープなどで味付けして、少し煮て水とき片栗粉でとろみをつける。
ポイント
豚こまなどを先に炒めて、お皿によけておくと、かたくならずに食べられます！
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リスナップ (1)
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お疲れ様です😌💓
豚こま、牡蠣、えび、白菜、にんじん、玉ねぎ、もやし、にら。
美味しくできました😋