ビタントニオの発酵メーカーで作った にんにく大葉醤油麹を使った炒め物です お酢も...
材料: 薄切り豚もも肉 筍の水煮 スナップエンドウ にんにく大葉醤油...
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暑い中なんとか育ってくれた家庭菜園の熟し気味ゴーヤと とうもろこしはむくみにいい...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 生姜 とうもろこし ぶなピー 卵 豆板醤 醤...
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エッ ってよく云われます でもタケノコってカレーと相性いいんですよ スパイスで作...
材料: タケノコ 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り ニンニクみじん切...
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カレールウではなく カレー粉を使用した さらっとしたカレーです カレー粉は様々な...
材料: なす 乱切り トマト缶 ダイスカット 玉ねぎ 一口大 鳥もも...
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照り焼き味に千切り生姜を加えて炒め物 鶏肉はモモだけど片栗粉まぶしたので その片...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 かぼちゃ 油 生姜 千切り みりん 砂糖 ...
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栄養タップリ 鳥レバー 以前も載せましたが 今回はちゃんと分量を量ってレシピにし...
材料: 鳥レバー 塩 赤ワイン 砂糖 醤油 生姜すりおろし チューブ...
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筍を茹でたので今夜は炊き込みではなく 鶏そぼろと混ぜ込んだよ 新生姜もたっぷり入...
材料: 筍 鶏そぼろ お出汁 砂糖 みりん 醤油 おろし生姜 混ぜ込...
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我が家の大黒柱が一番好きな ポークソテーです 付け合わせ野菜のキャベツとレタスと...
材料: とんかつ用豚ロース えきしお 擦り生姜 擦りにんにく 塩 ブ...
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