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Snapdishの料理写真:アサリの炊き込みご飯♪
アサリの炊き込みご飯
アサリもこの時期は身もつまって美味しい時期です 夕べは アサリの酒蒸しからの炊き...
材料: 米 アサリ 酒 醤油 水 しらす 昆布茶 生姜
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Snapdishの料理写真:ブリの生姜照り焼き山ワサビ添え♪おかずプレートランチ♪
ブリの生姜照り焼き山ワサビ添え おかずプレートランチ
今日はほっこり和食プレートランチ 漬け込んでフライパンで焼くだけのブリの生姜照り...
材料: ブリ 酒 生姜 照り焼きタレ 山ワサビ
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Snapdishの料理写真:おせちに入れたい!炭酸水で煮るしっとり味染みチャーシュー
おせちに入れたい 炭酸水で煮るしっとり味染みチャーシュー
我が家の定番 炭酸水で煮るしっとりチャーシュー こちら昨年の今頃も 投稿している...
材料: 豚もも肉ブロック 塩 コショウ 酢 サラダ油 炭酸水無糖 醤...
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Snapdishの料理写真:さばの味噌煮
さばの味噌煮
赤味噌も入れて甘めに煮ました ご飯がススみます
材料: さば 生姜 酒 味噌 てんさい糖 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:ふっくらジューシィ♪肉団子の黒酢あん
Liz
ふっくらジューシィ 肉団子の黒酢あん
ペコリでも何度かUPしてる我が家の超人気メニュー O 肉だねに卵白と片栗粉を混ぜ...
材料: 豚ひき肉か合挽き 玉ねぎ 卵白 片栗粉 塩胡椒 根生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:お野菜いっぱい🎵白菜と大根のクリーム煮
お野菜いっぱい 白菜と大根のクリーム煮
クリーム煮は洋風に仕上げますが こちらは中華です 冷蔵庫の少しづづ余った野菜を使...
材料: 白菜 大根 しめじ エリンギ ベーコンダイスカット 水 牛乳...
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Snapdishの料理写真:暑い日も雑炊
暑い日も雑炊
前日の卵スープ 鶏照り焼き 冷やご飯 早く使いきらないといけない豆乳を使って 全...
材料: 卵スープ 鶏モモ照り焼き キャベツ 水菜 生姜 長ネギ 冷や...
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Snapdishの料理写真:激ウマ!鶏むね肉のネギニラ塩だれ
激ウマ 鶏むね肉のネギニラ塩だれ
余ってたネギとニラを使って 夏バテでもご飯が止まらなくなるおかずを作りました た...
材料: 鶏胸肉 砂糖 酒 塩胡椒 ネギ塩だれ 長ネギ ニラ 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:肉味噌キムチのレタス包み♪
肉味噌キムチのレタス包み
暑い 暑いです アツィー 寒い寒いって言ってたら急に気温が高くなり はぁー アツ...
材料: 肉味噌 生姜 ネギ 豚ひき肉 ごま油 赤味噌 砂糖 酒 コチ...
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Snapdishの料理写真:冷めてもやわらか♡揚げない照り焼きミートボール
冷めてもやわらか 揚げない照り焼きミートボール
冷めてもやわらかい 揚げないミートボール b 揚げずにボイルするから その分カロ...
材料: 合挽き肉or豚ひき肉 玉ねぎ 卵 生姜チューブ 片栗粉 粉チ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ🎵鯖の竜田揚げ~きのこあんかけ
ご飯がすすむ 鯖の竜田揚げ きのこあんかけ
今日は疲れ気味なのか 酢を使ったものが食べたくなりメニューを考えながらスーパーに...
材料: 鯖の切り身 塩 酒 味醂 醤油 にんにくチューブ 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:雑穀米キノコごはんの和風カオマンガイお弁当
雑穀米キノコごはんの和風カオマンガイお弁当
昨夜の地震で 熊本を中心とする地域では激しい揺れに遭われ 甚大な被害も受けておら...
材料: 白米 雑穀 鶏肉 胸でもモモでも 長ネギみじん切り 生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:味の饗宴使って大葉味噌
味の饗宴使って大葉味噌
未だに包丁が持つことが出来ない私の代わりに マルサンアイさんで当選した 味の饗宴...
材料: 大葉 味噌 練りゴマ 砂糖 みりん 酒 しょうがみじん切り
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Snapdishの料理写真:お鍋一つde中華風あんかけうどん♬
お鍋一つde中華風あんかけうどん
今日は 寒いので中華風あんかけうどんのお昼ごはんでした o o お鍋一つで 簡単...
材料: 冷凍うどん 豚肉 生姜 ごま油 キャベツ 人参 玉ねぎ キク...
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