我が家の近所によだれ鶏が有名な中華屋さんがあり ランチタイムは平日でも行列してい...
材料: 鶏モモ肉 根生姜輪切り 長ネギの青い部分 日本酒 紹興酒 鶏...
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大人も子供も大好きな味 漬け込んだら焼くだけ 簡単料理 お弁当 焼き鳥 肉料理 ...
材料: 鳥もも骨付き おろしにんにく おろし生姜 蜂蜜 酒 醤油 オ...
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こんにちは 昨年は麻婆にして美味しかったから 回鍋肉にしても美味しいんじゃないか...
材料: 豚バラ薄切り肉 水掛菜 パプリカ 筍水煮 長ねぎ 生姜チュー...
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こっくり濃い味付けが好まれる魚の煮付けの減塩は難しいと思われがちだけどちょっとし...
材料: カレイの切り身 絹さや またはスナップエンドウ 生姜 千切り...
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おはようございます 今日は 曇り空で 今にも雨が降りそうです 雨も嫌いじゃないけ...
材料: なす 醤油 砂糖 みりん 酒 白ダシ 生姜
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今回こちらの焼きあごだしを使って 薬味がたっぷり入った冷やしみそ汁を作ってみまし...
材料: 絹ごし豆腐 ツナ缶 茗荷 生姜 大葉 胡瓜 焼きあごだし 味...
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フルーツトマトが 美味しそうだったのでー 新生姜のみじん切りに 塩レモンエッセン...
材料: 塩レモンエッセンス レモン汁 生姜のみじん切り
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