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Snapdishの料理写真:薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに🍶
薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに
菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...
材料: 薩摩黒豚 生姜 刻み バルサミコ酢 醤油 砂糖 酒 油
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ニラ醤油(o⁰⊖⁰o) #常備菜
ピリ辛ニラ醤油 o o 常備菜
餃子を作りたくてニラを買ったのですが 作ってる時間がなさそうなので常備菜にしてみ...
材料: ニラ 生姜 醤油 七味唐辛子 ごま油 おぼろ昆布 好みで
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Snapdishの料理写真:豆腐の四川麻辣醤煮込み
豆腐の四川麻辣醤煮込み
ユウキ食品との おいしい世界ごはんパートナーも最後の月となってしまいました あー...
材料: 豆腐 ニラ 椎茸 牛ひき肉 四川麻辣醤 にんにく 生姜 ごま...
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Snapdishの料理写真:手羽元の甘辛グリル🍺
手羽元の甘辛グリル
こんばんは 暑くなってくると辛いものが食べたくなってきますね 今日はまた朝出勤前...
材料: 手羽元 コチュジャン 蜂蜜 醤油 にんにくすりおろす 酒 す...
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Snapdishの料理写真:ガリ🧡
ガリ
新生姜見たら作りたくなる 今年のガリは純米酢で お酢の色が濃い きび砂糖で 濃い...
材料: 新生姜 皮をむいて 純米酢 きび砂糖 岩塩
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Snapdishの料理写真:手羽元のすっぱさっぱり煮(骨から身がホロッホロッ・・・ってとれちゃう。)
手羽元のすっぱさっぱり煮 骨から身がホロッホロッ ってと...
息子が 母さんのメニューで一番美味しい って言ってくれる料理デス o お酢をたく...
材料: お酢 醤油 水 酒 砂糖 すりおろし生姜 手羽元 大根
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Snapdishの料理写真:ピリ辛トロ〜リ♡麻婆あんかけ素麺&ごはん。
ピリ辛トロ リ 麻婆あんかけ素麺 ごはん
こんばんは 今日の夜ごはんは 素麺とご飯のハーフ ハーフに麻婆あんかけをかけまし...
材料: 豚ひき肉 ネギ 酒 鶏がらスープの素 味噌 豆板醤 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:ナメタカレイとゴボウの煮付け
ナメタカレイとゴボウの煮付け
お疲れさまです 甘辛いカレイの煮付け ゴボウも一緒に ゴボウの香りがカレイに 旨...
材料: ナメタカレイ お水 醤油 お酒 砂糖 みりん 生姜 ゴボウ
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と豆腐の豆豉醤煮込み
大豆のお肉と豆腐の豆豉醤煮込み
こんばんは お疲れ様です 木綿豆腐 大豆のお肉 豆豉醤 オイスターソース にんに...
材料: ツインパックの木綿豆腐 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 豆豉醤 ...
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Snapdishの料理写真:レモンの酢の油淋鶏
レモンの酢の油淋鶏
モニターでいたレモンの酢を使って爽やかな後味の油淋鶏にしてみました
材料: 鶏もも肉 醤油 生姜 塩胡椒 片栗粉 レモンの酢 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:豆腐の肉味噌麻婆風
豆腐の肉味噌麻婆風
辛いの苦手 生姜好き とうふ
材料: 絹ごし豆腐 ストック肉味噌 ネギ 生姜 塩コショウ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:お茄子の揚げびたし
お茄子の揚げびたし
トロトロのお茄子がたまらない 茄子好きには是非食べてもらいたい一品
材料: 茄子 サラダ油 だし汁 醤油 みりん 砂糖 かつお節 大根お...
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Snapdishの料理写真:春巻き♪
春巻き
昨日 11 23 は夕食に春巻き作りました 万能味ソース オイスターソースで味付...
材料: 豚ひき肉 人参 春雨 糀味噌 中濃ソース オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと野菜の中華炒め
厚揚げと野菜の中華炒め
生協で届いた野菜についていたレシピが美味しかったのでメモ
材料: しいたけ にんじん にら 厚揚げ にんにく 生姜 ごま油 し...
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