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脇屋友詞シェフのレシピを参考に家にあった材料で担々麺を作りました こっくりピリ辛...
材料: 麺 ネギ みじん切り にんにく みじん切り 生姜 みじん切り...
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昨日kiyoshunさんが食べてた 特製チャーハン 卵チャーハンにゴロゴロ具材が...
材料: ご飯 溶き卵 あんかけ具材 豚肉 小エビ 椎茸 エリンギ 玉...
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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昨日届いたしょうが湯シリーズ3点セット Ssnapdish様 玉露園様ありがとう...
材料: お米 豚バラブロック肉 糀甘酒L L 黒酢しょうが湯 ニンニ...
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