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Snapdishの料理写真:琥珀生姜酒 de 黒糖ジンジャーティー
琥珀生姜酒 de 黒糖ジンジャーティー
黒糖と生姜を入れた紅茶が風邪予防に 良いと聞いてから 毎年秋冬はよく 黒糖ジンジ...
材料: 黒糖 紅茶 琥珀生姜酒
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Snapdishの料理写真:塩麹唐揚げ✨
塩麹唐揚げ
塩麹を使って唐揚げを作ったよ いつもはたれに漬け込んでから揚げるん だけど たれ...
材料: 鶏もも肉 酒 醤油 ごま油 塩麹 鶏ガラスープの素 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:梅雨イサキ、カサゴ、筍メバル、ケンサキイカ、胡麻鯖と真鯖のハイブリッド、アカシャエビ
梅雨イサキ カサゴ 筍メバル ケンサキイカ 胡麻鯖と真鯖...
週末は昼から宴会です 土日 地元の料理屋は観光客が多く 料理に注文付けにくいので...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の生姜焼き✨
鶏むね肉の生姜焼き
鶏むね肉の生姜焼きを作ったの 鶏むね肉をそぎ切りにして塩麹につける 片栗粉をまぶ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 醤油 生姜 酒 砂糖 みりん ネギ
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Snapdishの料理写真:辛ラーメンでプデチゲ🔥
辛ラーメンでプデチゲ
大晦日のお昼は韓国料理で 今年は 飲みに行ったり外食出来ない分 いっぱい料理しま...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のオーブン焼き〜マーマレードソース
鶏手羽元のオーブン焼き マーマレードソース
ニンニクも効いて マーマレードの甘さとバルサミコ酢の酸味が旨い バクバク食べちゃ...
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Snapdishの料理写真:ニラレバ?レバニラ?
ニラレバ レバニラ
久しぶりに作ってみた 練りゴマ入れたの初めてだけど なかなか美味しかった 艸
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Snapdishの料理写真:カワハギの肝和えとグレの胡麻ネギ和え
カワハギの肝和えとグレの胡麻ネギ和え
昨日の夫の釣果です 訳あって夜は外食予定なので 新鮮な内にお昼ごはん用に お酒は...
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Snapdishの料理写真:味噌炙りチャーシューと葱胡瓜どっさり٩(◜ᴗ◝ )۶ 乾杯〜
味噌炙りチャーシューと葱胡瓜どっさり 乾杯
ちょっと薄味 サッパリなチャーシューに 仕上がってしまったので こってりに変身 ...
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Snapdishの料理写真:生姜の万能ダレで冷奴♪
生姜の万能ダレで冷奴
北海道で活躍されている料理研究家の 星澤先生のレシピです 鍋に酒 みりんを 入れ...
材料: 生姜 にんにく 大根おろし 白ごま レモン汁 調味料 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ささみの甘辛ピリ炒め✨
ささみの甘辛ピリ炒め
甘酒おかず部 ささみの甘辛ピリ炒めを作ったよ ささみは猫さまのピンはね ささみを...
材料: ささみ 甘酒 片栗粉 砂糖 醤油 生姜すりおろし みりん 豆...
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Snapdishの料理写真:今夜は鶏胸肉レンチンチャーシュー♪
今夜は鶏胸肉レンチンチャーシュー
今夜はレンジで作った鶏胸肉のチャーシュー 簡単に出来て 忙しい日など楽チンよ J...
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Snapdishの料理写真:やみつき・レンコンのピリ辛生姜焼き✨
やみつき レンコンのピリ辛生姜焼き
レンコンのピリ辛生姜焼きを作ったよ レンコンを5 巾にカットする 酢水につける ...
材料: レンコン 胡麻油 生姜 醤油 酒 みりん 砂糖 豆板醤
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Snapdishの料理写真:鮭とキャベツのピリ辛蒸し焼きどんぶり🍜
鮭とキャベツのピリ辛蒸し焼きどんぶり
こんにちは お疲れ様です 今日も暑いです さて ちゃんちゃん焼きを参考にしました...
材料: 甘口塩鮭 キャベツ 玉ねぎ 丸ノ内タニタ食堂の減塩みそ にん...
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