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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
豆腐を切らしたくないな と思いながら結局使わず 冷凍ストックすること暫し これが...
材料: 冷凍豆腐 生姜 にんにく 酒 醤油 米粉 片栗粉 米油
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Snapdishの料理写真:下仁田ねぎの厚揚げサンド
下仁田ねぎの厚揚げサンド
厚揚げに 刻んだ下仁田ねぎを入れて 蒸し焼きにしました 加熱することで 下仁田ね...
材料: 厚揚げ 下仁田ねぎ おろし生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:カツオの竜田揚げ
カツオの竜田揚げ
昨日 友人にもらったカツオのたたきの残りで 今年8個目 カツオのたたき 竜田揚げ...
材料: カツオのたたき 醤油 酒 生姜 にんにく 片栗粉
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Snapdishの料理写真:揚げ鶏のおろし煮♪ご飯もビールもおかわりコース!
揚げ鶏のおろし煮 ご飯もビールもおかわりコース
これまたキタ 揚げ鶏に大根おろしが絡んで本当に 美味しいよ ビールはもちろん ご...
材料: 鶏肉 片栗粉 小麦粉 下味の塩 コショウ 酒 大根 ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:新生姜た~っぷり♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ♪
新生姜た っぷり 我が家自慢の鶏の竜田揚げ
こんにちは 昨日は次男のサッカー今日の午前中は小学校の参観日だったんですが 昼か...
材料: 鶏肉 ももやむね 酒 醤油 砂糖 塩 生姜 すりおろす 片栗...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡冷めてもOK甘辛肉そぼろ(玉ねぎ入り)
彡冷めてもOK甘辛肉そぼろ 玉ねぎ入り
白くならない 脂が固まらない 冷めても美味しい お弁当用の覚書レシピ 分量も覚え...
材料: ひき肉 玉ねぎ みじん切り 砂糖 酒 しょうゆ サラダ油
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
以前と少し作り方を変えたのでまた投稿しました
材料: 木綿豆腐 片栗粉 油 醤油 砂糖 味醂 白だし 水 かつお節...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの肉詰め スープ煮
きゅうりの肉詰め スープ煮
モニターでいただいたオイスターソースを使って 太きゅうりがあると必ず作る我が家の...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 塩 片栗粉 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:WFH Lunch
夏先取り冷やし中華
シマダヤ
もみ打ち生冷やし中華
国産黒酢
WFH Lunch 夏先取り冷やし中華 シマダヤ もみ打...
stayhome WFH Lunch
材料: シマダヤ生冷やし中華国産黒酢使用 たまご きゅうり 鳥ささみ...
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Snapdishの料理写真:焼豚丼
焼豚丼
手探りでやったけどちゃんと柔らかく出来ました
材料: 豚肩ロースブロック肉 茹で卵 長葱 醤油 酒 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:【甘酒部】誤差あり弁当~茄子とむね肉のみぞれ煮と新生姜の炊きこみご飯
甘酒部 誤差あり弁当 茄子とむね肉のみぞれ煮と新生姜の炊...
昨日のお弁当です 普段 仕事から帰ったら ご飯作りも手抜きが多かったり お弁当を...
材料: なす むね肉 大根 砂糖 酒 片栗粉 めんつゆ 水 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:新生姜たっぷりでさっぱりスタミナ系♪鶏の生姜焼き♪
新生姜たっぷりでさっぱりスタミナ系 鶏の生姜焼き
こんにちは すっかり忘れてました このレシピをアップするの 夏休みに入って子供た...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ にんにく 薄切り にんにく すりおろす...
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Snapdishの料理写真:我が家自慢の♡カオマンガイ♪
我が家自慢の カオマンガイ
我が家の自慢のカオマンガイ 2人分で野菜スープも付けて ちょうどいい量を作ってみ...
材料: 米 鶏胸肉またはもも肉 白ネギの青い部分 生姜 ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のネギポン酢和え
砂肝のネギポン酢和え
湯がくだけなのに 喜ばれる一品です ポン酢とネギがいい仕事をしてくれます モニタ...
材料: 砂肝 ポン酢 ゆずポン酢 ネギ 生姜 酒
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