シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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肉団子をメインにしたお鍋メニューです 食べ盛りの子供も大満足の肉団子をたっぷりと...
材料: 合挽き肉 長ネギ 溶き卵 味噌 生姜 片栗粉 塩 胡椒
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今日も何かとバタバタやったんで 時短メニューで 寒い日にぴったり 体の中から暖ま...
材料: お好みの薄切り豚肉 水菜 出汁 味噌 生姜すりおろし ごま油...
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今朝の朝ごはんは 1つ前の蒸し生姜入りのポタージュで ほっこり朝ごはんです お品...
材料: 玉ねぎ 白ネギ 里芋 紫人参 水 お酒 コンソメ 豆乳 蒸し...
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最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
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鶏の唐揚げです 鶏の唐揚げ 米粉で揚げると冷めてもカリッパリッととしていてとって...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 粗挽き黒胡椒 生姜 ニンニク 醤油 料理酒...
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