こんばんは 寒いですね こちら徳島でもチラチラですが初雪が降っています 今日は午...
材料: ぶり 切り身でもアラでも 大根 水 酒 みりん 砂糖 醤油 ...
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今日は ちょっと和を意識したワンプレートランチ 新生姜の炊き込みごはん もやし入...
材料: お米 新生姜 白だし 又は 和風だし お醤油 料理酒 塩
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ボリュームがあってご飯のおかずにも酒の肴にも格好な肉豆腐 これうまつゆさえあれば...
材料: 牛肉 焼き豆腐 玉ねぎ 春菊 長葱 これうまつゆ 水 みりん...
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煮物の美味しい季節です 簡単料理 煮物 魚料理 鰹 なまり節 野菜料理 大根 生...
材料: なまり節 大根 生姜 昆布 酒 みりん 甜菜糖 醤油 七味唐...
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鶏ひき肉がお安くて多めに買った時に蒸し団子にしていた物と高野豆腐で じゅわぁ っ...
材料: 高野豆腐 3倍濃縮めんつゆ 水 生姜すりおろし 片栗粉 鶏蒸...
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ゆうゆ さんの 酢生姜 気になっていました 父から新生姜がたくさん届いたので 生...
材料: 生姜 みじん切り 黒酢 米酢 リンゴ酢 蜂蜜
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揚げたてを生姜醤油で頂くとサイコー 揚げたものが余ったら 冷凍して煮物などに使え...
材料: 木綿豆腐 おから 人参 エリンギ 他のキノコでもOK ひじき...
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寒くなって来たね 風邪ひかないように根菜食べて 元気もりもりに 艸 お知らせ 今...
材料: ごぼう れんこん 人参 お好みの豚肉 胡麻油 水 酒 みりん...
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ほっこり温まる冬の定番料理 大根に甘味噌がしみしみで ご飯も進むよ 生姜風味が冷...
材料: 大根 厚揚げ いんげん 生姜輪切り 水 白だし 醤油 みりん...
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夏に美味しい煮物 生姜で夏バテ対策 温でも冷でも 茄子と厚揚げのめんつゆ生姜煮 ...
材料: 茄子 厚揚げ めんつゆ 倍濃縮 水 生姜すりおろし 酒 みり...
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ベビー帆立を使って炊き込みご飯を作ると わぁー美味しそう って嬉しい声を聞けます...
材料: 米 ベビー帆立 生姜 千切り 人参 粗みじん切り ごぼう え...
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チキンとゆで卵の煮物を作りました 生姜とニンニク入れてことこと煮たら これはもう...
材料: 骨付きチキン 出し昆布 顆粒だし ゆで卵 生姜 ニンニク 味...
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