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Snapdishの料理写真:ミニトマトのおひたし
ミニトマトのおひたし
夏になると作る常備菜 さっぱり箸休めにぴったりです
材料: ミニトマト ミディでも だし汁 薄口しょうゆ 濃口しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:大根とキノコの豚肉巻き煮
大根とキノコの豚肉巻き煮
何度も作っているお料理です 地味ですがお肉の旨みが大根にしみしみでおいしい煮物で...
材料: 大根 お好きなキノコ 豚薄切り肉 昆布 生姜 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:サイコロ野菜ともずくのチョレギサラダ風❣
サイコロ野菜ともずくのチョレギサラダ風
朝ごはんの まずはサラダ サイコロに切ったお野菜にもずくを入れてレンチン生姜を乗...
材料: レタス パプリカ きゅうり もずく 海苔でも レッドオニオン...
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Snapdishの料理写真:新生姜のお醤油漬け
新生姜のお醤油漬け
新生姜の季節になると我が家の常備品になります
材料: 新生姜 濃口醤油
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Snapdishの料理写真:春雨の煮物
春雨の煮物
 
材料: 春雨 白菜 人参 ピーマン しいたけ 鶏ひき肉 醤油 オイス...
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Snapdishの料理写真:麻婆高野豆腐~ほんとは春雨にしたかったけど春雨ってデンプンよねっ!ってことはすぐ脂肪になるんちゃうん?ってことで高野豆腐を入れました
麻婆高野豆腐 ほんとは春雨にしたかったけど春雨ってデンプ...
久しぶりに麻婆をつくりました 大根 にんじん 生姜たっぷり お肉はちょっとだけ ...
材料: 豚肉 大根 ニンジン えのき 生姜みじん切り 豆鼓醤 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ローストビーフ丼
簡単ローストビーフ丼
肉の日 毎月29日 簡単料理 どんぶり
材料: 牛のモモ肉ブロック クレイジーソルト ブラックペッパー 醤油...
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Snapdishの料理写真:超簡単☆青椒肉絲(かさ増しバージョン) #ナデシコさんちのごはん
超簡単 青椒肉絲 かさ増しバージョン ナデシコさんちのご...
いつも青椒肉絲を作るときは ピーマンを10個位使うのですが 今ピーマンがお高いの...
材料: 牛切り落とし ピーマン 筍水煮 えのき茸
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Snapdishの料理写真:イナダの唐揚げ甘酢あんかけ
イナダの唐揚げ甘酢あんかけ
釣りイナダを下処理して冷凍保存していました のっこみの真鯛を釣る前に食べてしまわ...
材料: イナダ ピーマン 緑 黄 赤 タマネギ ごぼう 生姜 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏じゃないよ!
棒々鶏じゃないよ
棒々鶏じゃないけれど 生姜とごまで サッパリと頂けます
材料: 若鶏ささ身 きゅうり トマト おろし生姜 ポン酢醤油 すりご...
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Snapdishの料理写真:手作りがんもどきっ😋✨
手作りがんもどきっ
やっぱり手作りのがんもどきって美味しぃ っ 今日は母が作ってくれたぁ 母の料理ゎ...
材料: 木綿豆腐 さやいんげん にんじん 黒ごま 小麦粉 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:野菜と牛胃袋のポトフ風釜飯
野菜と牛胃袋のポトフ風釜飯
ガスコンロが壊れていたので オーブンで焼くという荒技に出ましたが 材料はフライパ...
材料: 米 牛の胃袋 玉ねぎ ブロッコリー 人参 ジャガイモ 塩 出...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもで青椒肉絲🥔
じゃがいもで青椒肉絲
国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの包み焼き
鶏レバーの包み焼き
甘辛煮 ペーストはクリアした鶏レバー 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ...
材料: 鶏レバー パン粉 フェネルシード 玉ねぎみじん切り EXバー...
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