麻婆高野豆腐～ほんとは春雨にしたかったけど春雨ってデンプンよねっ!ってことはすぐ脂肪になるんちゃうん？ってことで高野豆腐を入れました

久しぶりに麻婆をつくりました
大根、にんじん、生姜たっぷり、お肉はちょっとだけ
春雨を入れて汁気を吸わせようと思ってたけど
春雨って原料はデンプンやんなぁ
もしかして
デブのもとでは？
そんなときお節に使おうと思って忘れていた
高野豆腐があるではないか
しかもすでにコロコロサイズの！
湯戻し不要
これ、麻婆にしたらスゴく腹持ちよくてなめらか食感
ええわぁ
春雨=炭水化物
疑惑が晴れるまでこれでいきます

ヘルシーで良いですね♪
高野豆腐は栄養価も高いし、ダイエットにも最適☆
見習わなくちゃ、です(笑)

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