今夜は唐揚げの用意してたので マーボー春雨にしようと冷蔵庫見たらひき肉がない 海...
材料: 冬瓜 カニカマ 小エビ ニラ 長ネギ 春雨 ウェイパー 塩コ...
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ライスペーパーが残ってたのでいつもと変わった食べ方にチャレンジ ナンプラーがイイ...
材料: 豚ひき肉 春雨 エリンギ 玉ねぎ 塩胡椒 ナンプラー ニンニ...
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セロリが半束余っていたので 豚肉と炒めてみました 味付けは柚子胡椒とポン酢で と...
材料: セロリ 人参なくてもいい 豚こま ニンニク 生姜 酒みりん ...
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カツオの美味しい時期にぜひ 刺身用のカツオ または切り落としに 生姜 味噌 ネギ...
材料: カツオの切り落とし 刺身用 生姜みじん切り 白ネギまたは青ネ...
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夕ご飯のおかず兼酒のつまみです 我が家の肉団子のつなぎは野菜と卵白 余った黄身は...
材料: 豚ひき肉 生姜 ねぎ 椎茸 にんにくすりおろし 卵白 塩胡椒...
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今日は涼しい一日でした このまま秋になるのかな 今夜はお豆腐ハンバーグきのこあん...
材料: 木綿豆腐 鶏挽肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 胡椒 きのこあん しめ...
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以前蓮根入り和風バーグを投稿しましたが それを黒酢で炒めて中華風にしました ゞ ...
材料: 豚挽き肉 蓮根 豆腐 生姜 ニンニクチューブ 下味用のウエイ...
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