生姜を添えて  醤油  のレシピと料理アイデア

昨夜の夕飯 秋刀魚と生姜の炊き込みご飯 　 今年は 秋刀魚が品薄ですが 旬の時期...

台湾ルーロン飯　竹の子を小さな賽の目と豚肩ロースの塊を圧力鍋で八角 スターアニス...

低コストで栄養満点な お豆腐を サクサク衣でカリッと揚げて ボリュームのある1品...

里芋は焼肉のタレに 鰹はサクで買ったものが半分余ったので 生姜醤油に漬け込んで下...

今夜は 中華風炒めを巻いた春巻きを作りました フライパンに オリーブオイルをひき...

月曜日 ボチボチやりましょう 今夜は 豆腐がメインの晩ごはん チキン南蛮風にカラ...

帰宅してからの夕食タイム 今日は少々多忙でしたので食事はこれが1食目になります ...

皆さんに沢山クリップ頂いている塩レバーのオイル漬け レバー嫌いを克服された方も沢...

煮付け カレイの煮付け　里芋の煮物 高齢者が大好きなメニューの定番 魚の煮付けで...

休み明け 日行って また休み 今夜は和食 メイン料理は 鯛のあら炊き 瓦そば ポ...

いわしの骨を取って包丁で叩きながら小さくします 土生姜の絞り汁と片栗粉で丸めます...

栄養満点 あっさり旨いスタミナ料理 牛肉と トマトの すき焼き です トマトの酸...

今夜のメインは 釜飯 茶碗蒸し 何となく 思い付いた晩ごはん 笑 野菜炒めと小鉢...

冷奴にナッツとドライフルーツのオイルコンフィに新味料 生姜 醤油 しろごまを加え...