生姜少々する  酒  page  26  のレシピと料理アイデア

これね 中国料理の料理長だった旦那様が 毎月若い子達を家に呼んで飲み会する時 初...

皆さん色々作ってきてくれたので キャンドルは早々に外し お皿のオンパレード まだ...

小麦粉はたいて軽くソテーしたら すった新生姜とお酒を入れ いつものまほうだし 白...

8月14日 今日は自宅で一度食べてみたかったカオマンガイを作ってみた 一度も食べ...

うどん 昼ごはん 昼食 茅乃舎の鶏だしと椎茸だしでうどんの出汁をつくりました 味...

先日 日本テレビ ヒルナンデス さんに出演させていただきました その時は大豆ミー...

さっぱりと 鶏の唐揚げの甘酢漬け わが家の娘たちにウケが良いメニュー みじん切り...

好評だったので覚書き みりん 酒　大さじ2 醤油　大さじ1 黒糖　小さじ1 摺り...

週末の今日は冷蔵庫を一掃する日 サラダや付け合わせに使った新キャベツの残りと半端...

市販のめんつゆ 豆乳 練りごま たっぷり ラー油 砂糖 少々 を混ぜてスープを作...

今晩は昨日のうちに仕込んでおいた鶏もも肉のソテー コンフィというほど油で煮込まな...

スーパーに行ったら鯵が98円 秋刀魚より安かったので 急遽メニュー変更しました ...

右手の甲の火傷がスッゴい事になって 何もできない 皮が剥けてジュクってるとこ 突...

去年の事ですが沢山ゆずを頂いたのでももさんの柚子ジャム作ってみました 生姜入りの...