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Snapdishの料理写真:美味しいコラボ*豚こまとナスの生姜味噌炒めのDO~Nッッ *
美味しいコラボ 豚こまとナスの生姜味噌炒めのDO Nッッ
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は娘さんの高校の入学式で お昼過ぎに...
材料: 豚こま肉 塩 胡椒 マヨネーズ お酒 片栗粉 ナス ニラ お...
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Snapdishの料理写真:牛肉となす、にんじんの焼きしゃぶ
牛肉となす にんじんの焼きしゃぶ
こんばんは お疲れ様です 牛肉 なす にんじん ヤマサWおろしポン酢 にんにくと...
材料: 牛肉切り落とし なす にんじん ヤマサまる生Wおろしポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
モニターでいただいたこめ油を使って スパイスを効かせた中華風唐揚げを作りました ...
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 ねぎ 紹興酒 きび糖 醤油 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:中華風豚の生姜焼き、蕪の葉ご飯、根菜のお味噌汁、鯵の南蛮漬け、大根サラダ
中華風豚の生姜焼き 蕪の葉ご飯 根菜のお味噌汁 鯵の南蛮...
ピリリと辛い中華風豚の生姜焼き ご飯が進みます
材料: 豚ロース肉 薄切り 玉ねぎ A 生姜 すりおろし A オイス...
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Snapdishの料理写真:アボカドの肉みそチーズ焼き
アボカドの肉みそチーズ焼き
簡単です 甘味噌なひき肉とチーズとアボカドの相性がgood 余った肉味噌は そぼ...
材料: アボカド 合いびき肉 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:はんぺんのねぎマヨ焼き〜青い部分1本分で出来上がり☆
はんぺんのねぎマヨ焼き 青い部分1本分で出来上がり
風邪引きやすいこの時期 ねぎ ニンニク 生姜 欠かせませんね 今日は ネギの青い...
材料: はんぺん ねぎの青い部分 Aマヨネーズ A白いりごま
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Snapdishの料理写真:万能味ソースdeさんまの蒲焼
万能味ソースdeさんまの蒲焼
小麦粉を付けてこんがり焼いたサンマを万能味ソースとみりん 酒 砂糖 生姜汁等を入...
材料: サンマの開き 青じそ 小麦粉 生姜汁 糀美人みそ 中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロックの生姜焼き♡
豚バラブロックの生姜焼き
ご飯もお酒も進むおかずです お醤油 大活躍してます
材料: 豚バラブロック 醤油 みりん ごま油 酒 生姜チューブ にん...
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Snapdishの料理写真:低温長時間発酵 チャバタサンド✨チキン&マッシュポテト
低温長時間発酵 チャバタサンド チキン マッシュポテト
久しぶりに 断面の気泡がツヤツヤのチャバタが食べたくて ホップ種で三日間かかりま...
材料: オーベルジュ 準強力粉 水 塩 ホップ種
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Snapdishの料理写真:ポークソテー
ポークソテー
今回は 豚肩ロース生姜焼き用を使いました
材料: 豚肩ロース ウイスキー バター 小麦粉 塩 胡椒 サラダ油
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Snapdishの料理写真:生姜焼きプレート🎵
生姜焼きプレート
食欲旺盛な子どもたちのお腹を満たすために 切り落としの豚肉を使って生姜焼き 仕事...
材料: 豚肉 酒 醤油 生姜すりおろし 小麦粉 玉ねぎ 人参 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:お箸がすすむ♬なすの肉巻き〜ニン玉コチュ炒め
お箸がすすむ なすの肉巻き ニン玉コチュ炒め
こんにちは こちらを作ったのは7月1日でした 熟成させすぎて危うくお蔵入りになる...
材料: なす 豚バラ薄切り肉 片栗粉 玉ねぎ 醤油 酒 味醂 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:松風焼き
松風焼き
1 19夕飯 松風焼き 焼き芋 ほうれん草ともやしの海苔酢和え 白菜と舞茸のお味...
材料: 鶏ひき肉 人参 玉ねぎ 椎茸 生姜チューブ 卵 味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
支那料理強化特集(貴州料理)
(・∀・)ノシ
昨夜の献立

[前菜]
くらげの辛子酢醤油

[大菜(主菜)]←写真の物
貴州農家小炒肉
(グイヂョウノンジアシャオチャオロウ)
※貴州の農家風 豚肉炒め

[湯/タン(スープ)]
中国スープ
狸の宴シリーズ 支那料理強化特集 貴州料理 昨夜の献立 ...
中華料理 支那料理 中国料理 貴州料理 激辛 肉料理 豚肉 小炒肉 紹興酒 豆板...
材料: 豚肉 塊バラからの切り出し又はコマ切り 激辛の青唐辛子 斜め...
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