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塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹 バター 漬け汁 生姜 醤油...
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こんにちは 豚汁で使ったこんにゃくが残っていて 何か作れないかなぁ と考えていた...
材料: こんにゃく 玉ねぎ ごま油 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜チュー...
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梅としょうががよく合う ビールにいい感じでした v ネギやなくて大葉でも良かった...
材料: 鶏ムネ肉 塩こしょう 薄力粉 梅肉 しょうが みりん 酒 し...
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大根消費に 手羽元といえばお酢を使うさっぱり煮もいいけど 味噌煮もいいわ 圧力鍋...
材料: 手羽元 大根 生姜 醤油 砂糖 味噌 みりん 水 油
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マルコメタイアップ投稿 ご飯がすすむ 豚肉 塩糀味噌焼き 塩糀 蒸し豆腐 シーク...
材料: 豚ロース 厚切り 塩糀パウダー みそ 酒 みりん 砂糖 おろ...
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スナップディッシュマーケット みそたまり こんばんは 今日もみそたまりを使いまし...
材料: 豚ヒレ肉 ニンニク 生姜 酒 みりん 砂糖 みそたまり 片栗...
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年末なので 縁起をかついで 秘技 胡麻づくし 鶏ささみの生姜胡麻焼きに 昨日投稿...
材料: 鶏ささみ A 醤油 酒 おろし生姜 金胡麻 黒胡麻 ごま油
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照り焼き味に千切り生姜を加えて炒め物 鶏肉はモモだけど片栗粉まぶしたので その片...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 かぼちゃ 油 生姜 千切り みりん 砂糖 ...
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