生姜焼き    醤油  のレシピと料理アイデア

今晩は豚バラ肉のブロックの蒸し煮 いつものように圧力鍋で作ります 圧力鍋に青葱と...

好評だったので覚書き みりん 酒　大さじ2 醤油　大さじ1 黒糖　小さじ1 摺り...

信州松本山賊焼き 鶏肉一枚を切らずに開いて大きくして 皮に切れ込みを入れ 丸ごと...

週末の今日は冷蔵庫を一掃する日 サラダや付け合わせに使った新キャベツの残りと半端...

たんぱく質 重ね食べんと 今日のお弁当 豚肉とおから麺 エノキの出汁煮 梅肉のト...

金曜日にお刺身にした時に残った黒鯛 その日のうちに昆布締めにして今晩出しました ...

連休中は外食や店屋物が多く久しぶりの手料理です 　やっぱりお家ごはんは美味しいで...

今晩は昨日のうちに仕込んでおいた鶏もも肉のソテー コンフィというほど油で煮込まな...

おはようございます 西京焼きどーんのっけ弁 昨日の収録は楽しかった コウケンテツ...

こんにちは こちら 貰って直ぐに作ってたものです 焼き茄子 とろり 生姜醤油で ...

本日 食目 朝昼晩ごはん おろしポン酢豚丼 すき家 おろしポン酢牛丼 をマネ 簡...

しょうが焼き にんにく醤油 生姜 甘酒 濃縮 で豚肉と玉ねぎを漬け込んでから焼く...

この日のメインは 家内の作った オカラのパリサク油揚げ包み焼き 勝手に命名 右上...

先日 北海道に行って場外市場で 頼んできた活き毛蟹がやっと届きました 活き毛蟹に...