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イカ墨のパエリア 白菜とハムサラダ
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鱈とアジの南蛮漬けなんですが 今までで一番感動したワインのマリアージュです 合わ...
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オーブンでカリカリに焼きあがった鯛の皮には日本の甲州オレンジワインを 鯛の繊細な...
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甲州ワインビーフ　 トウガラシステーキ
腕の中の赤身の部位 柔らかく仕上がりました 自家製のデミグラスソースで 甲州ワイ...
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ご当地ハンバーグ 山梨県食材産です
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シン ゴーヤチャンプル
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天ぷらそばとのペアリング グルナッシュロゼと甲州オレンジ...
蕎麦は右下はシロカホームベーカリー712のそば生地時短で カットが上手くいかず ...
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地元広島県の ますやみそ さんの白味噌を使ってディップを作り 里芋の唐揚げに添え...
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