発酵  砂糖  のレシピと料理アイデア

昨日チラっとお話したアイス です レシピあり　 材料 つ ココナ ツ バナナアイ...

湯種朝作って冷蔵庫入れといた物 袋ですごとで108gあったのを大体半分と思ったの...

フランス家庭のおやつ riz 米 au と に lait 牛乳 riz au l...

砂糖は使わず 甘さはバナナと甘酒の素で ほんのり優しい甘さに焼き上がりました 発...

おはようございます 今朝は余ってた卵白でマカロン生地を作り ブリオッシュの生地の...

いつも作る照り焼きソースに使う砂糖の代わりに糀甘酒の素 僕の場合は 事前に鶏肉を...

サザエボンちゃんからお土産にいただいた 石川の五郎島金時芋 このお芋美味しくて大...

やっぱりアップルパイは紅玉で作るのが美味しい と思うけどこの辺ではあまり売ってな...

ドイツの発酵菓子 ブッタークーヘン バターとイーストで作るお菓子ですが初心者向け...

おはようございま す 昨日トウモロコシ 4Lサイズ を2箱も頂いたので 今朝は贅...

おはようございます 今朝はちゃんちーさんのガーリック醤ダレチキンを バンズを作っ...

桜の形のパンが作りたくて クッキー生地にイチゴ牛乳と少しだけ桜の塩漬けの花びらを...

簡単に作れるめんつゆを作った後は昆布も鰹節もありがたくいただきます これまた美味...

糀甘酒の素 スイーツ粉を使って酵母マフィンを作りました この糀甘酒の素 濃度2倍...