発酵しすぎた のレシピと料理アイデア

フォルサワー 粉末のサワー種 を混ぜてパン焼いてみたよ ライ麦粉切らしてて 全粒...

昨日焼いたちぎりパンです 図書館で借りてきた 60分で作れる ちぎりパン という...

ふと さつまいもごはんが食べたくなり炊いてみたのである 時期尚早説 ソジンの家 ...

私の大好きな大葉 味噌を使ったパンをtobiさんのkitchenで見かけて 一目...

甘酒を使って黒糖くるみ山食パンを 焼いたよ 黒糖パンにはモラセスシロップを入れる...

余ってた羊羹は ベーグルになりました そして これまた消費しきれず冷蔵庫 冷凍庫...

2024 2 2 9時マイナス4 今日は豆腐ハンバーグ 挽き肉に対して3 1くら...

Wに作った一品です 七里 浜にあるビルズででてくるスクランブルエッグです 生クリ...

ようやく日の目を見たいつかの母の日のプレゼントの発酵カゴでカンパーニュ 初めての...

昨年SDの皆さまの投稿で刺激を受けて初挑戦して失敗し 人生2度目のシュトーレンで...

明日は発酵検定 あまり飲みすぎないようにしなくちゃ 発酵検定

何にもつけなくても 甘 くて美味しいのを作ってみました もちもちする 水あめ す...

初めてのクリームパンにチャレンジ 朝 家事をしながら生地を一次発酵まで済ませ冷蔵...

角食パンに初チャレンジしました しかも初めてなのにいきなり2斤型 笑 しかも生ク...