こんばんは 仕事の都合で なかなかペコリに 来られず グッタリ疲れ パン作りも2...
材料: 準強力粉 トラディショナル 塩 砂糖 発酵バター 牛乳 使用...
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昨年は作りたいと思いながらトライできなかったシュトーレン 今年は焼きました CO...
材料: 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 三温糖 塩 牛乳と...
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おはようございます こここ1週間怒濤の日が続きました 娘ちゃんの誕生日だったり ...
材料: 中種法 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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シュトーレンです 前種発酵 本捏ね 発酵 成形 発酵 焼成 前種の発酵以外は 発...
材料: 前種 準強力粉 前種 酵母種 粉 水1 1 前種 牛乳 本捏...
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月間角食部12月 キャラメルラテベースを使った角食パンです チョコチップをふんだ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 水あめ 塩 牛乳 4...
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おはようございます 昨日はご丸々1日 父と母と日立海浜公園へ 結構朝早く出たつも...
材料: 準強力粉フランス 小麦胚芽 塩 ベーキングパウダー バナナ ...
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おはようございます 今日は男女共に キ キな バレンタインデーですね 我が家の ...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本捏ね ...
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きんぴらゴボウ平焼きパンマイブーム中です 家紋じゃないよ 海苔で柄付き 笑 生地...
材料: 強力粉 米粉 牛乳 ドライイースト 砂糖 水飴 塩 黒ごま ...
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こんにちは 久しぶりに朝から晴れました っといっても スッキリ青空ではないのね ...
材料: 発酵種 準強力粉 青梅酵母液種 砂糖 本こね 発酵種 準強力...
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おはようございます 今日はやっと雨が落ち着きそう 雨の日って頭が重くてやる気がな...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 塩 砂糖 スキムミ...
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Instagramで大人気のぎゅうぎゅうロールをアレンジしてぎゅうぎゅうソフトフ...
材料: リスドォル ドライイースト 三温糖 塩 水 オリーブオイル
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あやちゃんママさーん お誕生日おめでとうございます 祝 お仕事しながら 毎日旦那...
材料: 白スパサンドイッチ 玉子焼きサンドイッチ ベーコンレタスチー...
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コーヒー生地でコーヒークリームを包んだスイーツパンです クリームにシナモンとリキ...
材料: ゴールデンヨット 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク 溶...
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最近ずっとベーグルばっかり焼いていたのでプルマンが焼けるかどうか 不安でした お...
材料: プチトマト酵母元種 スーパーキング 薄力粉 きび砂糖 塩 牛...
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